Hirvipaisti
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 kg hirvenpaistia
  • 1 rkl suolaa
  • 2 tl mustapippuria
  • 2 tl katajanmarjoja (rouhittuna)
  • 3 dl tuoretta timjamia
  • 1/2 dl tuoretta rosmariinia
  • 350 g pekonia
  • 7,5 dl punaviiniä
  • 1/2 dl lihafondia
  • 2 rkl hunajaa
  • Kastike
  • 5 dl lihalientä
  • 1 dl ruokakermaa
  • 3/4 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.