Makkara reseptejä

Toulousen makkara

Toulousen makkara

N. ä. m. h. e. r. k. u. l. i. s. t. a. n. p. o. ,. v. M. y. -. j. A. 1. 2. 5. g. 3. 0. 4. d. P. K. L. ö. (. ). J. T. S. R. G. ". k g. d l. t l
Joulumausteinen makkara

Joulumausteinen makkara

Sido makkarat talousnarulla n. Makkaran keitto. Lisäksi makkaran hankaamiseen. Keitä makkaroita hiljalleen 30 minuuttia vedessä, niin että makkarat peittyvät
Grillattu flank stake & chorizosalsa

Grillattu flank stake & chorizosalsa

Hienonna sipulit ja makkara pieniksi kuutioiksi. 100 g chorizomakkaraa. Flank stake eli naudan kuve on monen grillaajan suosikki
Helppo makkarakeitto

Helppo makkarakeitto

Makkarakeiton kaloireihin voit vaikuttaa makkara valinnallasi. Viipaloi tai kuutioi makkarat, paista makkaroita paistinpannulla ja lisää keittoon
Koskenlaskija-chorizokeitto

Koskenlaskija-chorizokeitto

Jos siinä on juustoa, chiliä ja rasvaista makkaraa, voiko mennä vikaan. Jos makkara on kovin suolaista, et tarvitse lisäsuolaa välttämättä lainkaan
Chorizorisotto

Chorizorisotto

Chorizo-makkaraa oli jäänyt jääkaappiin. Chorizo on suht voimakkaasti maustettu makkara, joten mausteita en käyttänyt
Paistettuja mustekalarenkaita ja makkaraa

Paistettuja mustekalarenkaita ja makkaraa

Tässäpä vielä kuluneelta alkuvuodelta yksi näppärä välimerellinen tapas- tai naposteluannos, jossa paistetut mustekalarenkaat saavat kaverikseen hieman tulista ohueksi siivutettua makkaraa
Chorizo-omeletti

Chorizo-omeletti

retkievääksi tarkoitettua chorizo-makkaraa, näivettynyttä basilikaa, pehmeiksi käyneitä tomaatteja ja kananmunia
Munakoisoa makkaralla

Munakoisoa makkaralla

Jos makkara olisi kasvis, tämä ruoka olisi kasvisruokaa. Ruoka on makkarakasvisruokaa ja yllätti meidät positiivisesti
Herkullista jambalayaa & blogi 4vee

Herkullista jambalayaa & blogi 4vee

Vitsit että tuo chorizo makkara on hyvää pannulla paistettuna. Siivuta makkara. Paista broilerifileet ja makkarapalat pannulla kauniin ruskeiksi
Espanjalainen makkarakeitto

Espanjalainen makkarakeitto

Leikkaa makkara hyvin pieniksi kuutioiksi. Lisää makkaraseos ja keitä pari minuuttia. chorizo-makkaraa. 1. Silppua sipulit
Sydänmakkara hirvensydämestä

Sydänmakkara hirvensydämestä

Vihdoin pääsin kokeilemaan Marttaliiton kurssilla saamiani makkaranvalmistusoppeja. Tein nyt ensimmäisellä kerralla kolmenlaista makkaraa, ajattelin ettei ihan pientä määrää viitsi tehdä kerralla, sillä silloin kaiken aloittaminen ja loppusiivous olisi suhteettoman iso urakka
Gumbo - mausteinen broileripata

Gumbo - mausteinen broileripata

Paloittele broilerin rintafileet ja makkarat. Kuumenna öljy padassa, lisää broileri ja makkara ja paista kauniin ruskeiksi