Kypsät pihvit voi myös pakastaa. HÄRKIS-JUURESPIHVIT (n. Rosolli-Härkiskeitto HÄRKIS-JUURESPIHVIT (n. 150 g juuriselleriä raasteena. Paista 225 asteessa noin 15-18 minuuttia kunnes pihvit saavat hieman väriä. 150 g juuriselleriä raasteena
pieni pala juuriselleriä. Raasta kuoritut perunat, porkkana ja juuriselleri raastinraudalla. Paista pihvit paistinpannussa ohukaisten tapaan molemmilta puolilta tai 225 ast. 1 porkkana pieni pala juuriselleriä
Kääntele ne korppujauhoissa ja paista "pihvit" kullankeltaisiksi voissa. Aseta kuumat perunapihvit lämmitettyjen hampurilaissämpyloiden väliin tavallisin lisäkkein ja tarjoile heti
Nuiji pihvit kelmun välissä. 800 g juuriselleriä. 800 g juuriselleriä. Kun lihakääryleet täytetään poroleikkeleellä ja leipäjuustolla ja haudutetaan uunissa pitkään, saadaan ihanan mehevää ja niin suomalaista ruokaa kuin mikä
Raastepihvit. Sekoittele taikinaksi ja paista lettupannulla tai vastaavalla kypsiksi -- lämpötilan täytyy olla mieto ja kumpaakin puolta täytyy paistella melko kauan, muuten pihvit kärähtävät tai jäävät raaoiksi