Saippua

Saippua

  • 45 Reseptit
Helppo ja nopea mustikkarahkapiirakka

Helppo ja nopea mustikkarahkapiirakka

Helppo ja nopea mustikkarahkapiirakka. Tänään piti saada kahvipöytään jotain, hyvää. Kaappeja koluttuani oli selkeää, että mustikkaa ja maitorahkaa vois jotenki yhdistellä, kun niitä ainakin oli
Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

* * *. For English please see here. Edellisessä reseptissä paahdettiin hummukseen porkkanoita. Nyt on vuorossa punajuuri, josta tehty hummus sai Tsatsikimestarin huokailemaan ihastuksesta jo sen upean värin vuoksi

Paahdettu tahini-kukkakaali ja papuhummus (V, GF)

Voin onnitella itseäni, sillä olen viimeisen vuoden aikana oppinut pitämään kukkakaalista. Marokkolainen paahdettu kukkakaali-salaatti oli ehkä blogini ensimmäinen kukkakaaliresepti ja edelleen muistelen tuota salaatin ihanaa paahteista makeutta aina ajoittain
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

Saaristolaisleivän resepti on blogissa ensimmäinen mitä en ole itse valmistanut, koska tämä on vaimoni bravuuri
Karpalolla maustettu valkosuklaagelato

Karpalolla maustettu valkosuklaagelato

Tällä reseptillä valmistuu hyvältä maistuva syyssesongin kotigelato. Happaman kirpeä karpalo sopii mainiosti yhteen makean valkosuklaajäätelön kanssa
Konjakilla maustettu pihlajanmarjahyytelö

Konjakilla maustettu pihlajanmarjahyytelö

SADONKORJUU. Tämän vuoden suuresta pihlajasadosta ehtii vielä nappaamaan omansa ja keittämään herkullista hyytelöä talven ruokien lisäkkeeksi
Americana-peltipiirakka (VHH)

Americana-peltipiirakka (VHH)

Isäntä läks taas viikonlopuksi kalaan ja sain tehdä juur sitä ruokaa mitä halusin. Yritin vähän tyhjennellä pakastinta ja tehdä muutenkin ruokaa niistä aineksista mitä kotoa löytyy
Lemon curd

Lemon curd

Alkoi tässä pääsiäisen tienoilla sitruunahimotus. Ja siitä syystä tartuin yhteen ikuisuusprojektiin eli sitruunatahnan tekoon
Lentävä Jaakoppi – klassikko 1970-luvulta

Lentävä Jaakoppi – klassikko 1970-luvulta

Rouva Raadelman nuoruudessa kaikki hieno tuli Ruotsista. Selailin joskus kirjakaupassa Allt Om Mat-lehteä (en tietenkään voinut ostaa tyyriin hinnan vuoksi) ja kadehtien ihailin ruokajuttujen kepeää tyylikkyyttä
Nopeat sämpylät ilman hiivaa

Nopeat sämpylät ilman hiivaa

Nämä pehmeät sämpylät kohotetaan leivinjauheella ja ne valmistuvat 20 minuutissa. Tarjoile aamu- tai iltapalaksi vastaleivottuina voin ja juuston kanssa
Raparperi-valkosuklaajuustokakku

Raparperi-valkosuklaajuustokakku

Raparperien aika on taas meneillään. Meidän pihan raparperit taas kasvavat ihan hurjaa vauhtia. Mitäköhän niistä tänä vuonna tekisikään
TAPAKSIA JA SANGRIAA, part 2

TAPAKSIA JA SANGRIAA, part 2

Onko siitä tosiaan jo yli vuosi, kun tein ystävilleni espanjalaisia tapaksia ja sangriaa. Kylläpä aika rientää
Homemade Baileys

Homemade Baileys

Baileys on irlantilainen kermalikööri, jota voi juoda pienen määrän shottina tai käyttää leivontaan ja drinkkeihin
Herukkalikööri – Homemade Liquor

Herukkalikööri – Homemade Liquor

"Maittavaa likööriä on mukava maistella pimenevinä syysiltoina tai pullottaa pieniin omalla etiketillä koristeltuihin pulloihin ja antaa ystäville vaikka joululahjaksi
Raparperikakku

Raparperikakku

Tämä keväinen raparperikakku sopii enemmän kuin hyvin lähestyvän äitienpäivän kahvipöytään. Kannattaa etsiskellä syvän punaisia raparpereja, sillä kakun väri määräytyy täysin raparperien värin perusteella
Pizza guacamole

Pizza guacamole

Tämä "guacamole" on huippuhelppo herkku, siihen voit dippailla ruiskeksejä, nachoja tai sellerinvarsia ja se sopii myös hyvin pizzan täytteeksi