vanhanajan herkkuja - Tallennetut reseptejä - Tuula Rytkönen

Klassinen omenaleivos

Vanhanajan omenaleivos palkitsee kärsivällisen leipojan. Kuutioi voi ja anna lämmetä 15. 20-asteiseksi. Sekoita monitoimikoneessa tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla pakastetut jauhot ja voi nopeasti tasaiseksi massaksi

Maku.fi

Mummun lanttulaatikko

Tämä on vanhanajan ohje ja erityisesti hyvin hämäläinen ohje jossa käytetään "lanttuhautaa". Tämänkin reseptin olen saanut omalta 89-vuotiaalta super-mummultani joka on saanut tämän äidiltään ja hän taas omalta äidiltään

Ruokasurffausta

Perinteinen raparperipiirakka

1. Sekoita jauhot ja sokeri kulhossa. Lisää voi ja nypi massa muruiseksi sormin. Lisää vesi ja työstä nopeasti taikinaksi

Mtv3.fi

Vanhanajan voipuuro riisijauhoista

6 dl maitoa100 g voita2,5 rkl Risenta riisijauhoaRipaus suolaa ja steviaaSulata voi teflonkattilassa, lisää puolet maidosta

Viljatonta ruokaa

Voipullat

Punaista ja makeaa -blogista löysin ohjeen voipullille ja sovelsin ohjeen gluteenittomaksi. Hyviä pullia tuli, suosittelen

Gluteenitonta leivontaa

Vanhanajan jauhemaksapihvit

Vanhanajan maksapihvit (24kpl). Arkiruokaa parhaimmillaan. ovat usein jo lapsuudesta tutut ja. melkeinpä unohtuneet ruoat

Viljattoman Vallaton

Vanhanajan voipullat

www.arla.fi