kakku

kakku

  • 10 Reseptit
Macaronit

Macaronit

Mantelileivos eli kansainvälisesti macaroni, on pieni marenkimassaleivonnainen ranskasta. Näitä pikku leivonnaisia värjätään mitä hullunkurisemmilla väriyhdistelmillä,
Macaronit Toblerone- ja vaniljatäytteillä

Macaronit Toblerone- ja vaniljatäytteillä

Mieheni jäi lomille ja päätimme yhdessä kokeilla ensimmäistä kertaa tehdä macaroneja. Niitä on täytynyt tehdä jo vuosia sitten, mutta on vain jäänyt tekemättä ja paljon lukenut juttua kuinka vaikeita ne ovat tehdä
Macaron video

Macaron video

Italialaisesta marengista voi valmistaa myös ihanaa marenkikreemiä, joka on täydellistä kakkujen kuorruttamiseen

Pienet suklaasydämet

Pehmeää suklaakakkua ja ihanasti napsahtavaa suklaata päällä, eli siis ihanaa. Kakkuset kuivuu helposti joten varo paistamasta niitä liikaa
Mustikka-vadelmajuustokakku

Mustikka-vadelmajuustokakku

Tämä ihanan juhlava kakku sopii hyvin moniin juhliin, kuin myös piristämään päivää kahvipöytään. Kakku ei ole kovin makea, mikä saa sen maistumaan monille herkkusuille
Vegaaninen marjarahka vappuherkuksi!

Vegaaninen marjarahka vappuherkuksi!

Sunnuntaihuomenta. Huomenna olisi tarkoitus viettää vappua, ulkona on ihan järkyttävät kelit ja väitän etten ole ainut jolla ei ole harmainta aavistusta päivän menusta
Letut

Letut

tai lätyt, niinkuin täällä meillä päin sanotaan. Käyttipä näistä mitä nimitystä hyvänsä, kyseessä on joka tapauksessa yksi suosikkiherkuistani
SUKLAA-MANGOJUUSTOKAKKU BROWNIEPOHJALLA

SUKLAA-MANGOJUUSTOKAKKU BROWNIEPOHJALLA

Koska kakku lähti muualle, enkä voinut siitä maistaa, niin tein itselleni miniannoksen täytteiden jämiä kättäen ja voin sanoa että toimiva yhdistelmä
Mehevät suklaakakkupohjat ja ajatuksia

Mehevät suklaakakkupohjat ja ajatuksia

Laitan tämän kakkupohjatestauksen ohjeet äkkiä tänne blogiin ennen kuin ne katoavat. Kerroin aiemmin mutakakku-postauksen yhteydessä innostuneeni testailemaan kahta erilaista suklaakakkupohjaa