Lempireseptini

  • 13 Reseptit
Lempireseptini
Dominoinen mansikkavaahto

Dominoinen mansikkavaahto

Meillä mansikkaa syödään ympäri vuoden ja se kuuluu ehdottomasti poikien top 10 hedelmä- ja marjalistaan
Viikuna-päärynä-aurajuusto salaatti

Viikuna-päärynä-aurajuusto salaatti

Jouluinen viikuna-päärynä-aurajuusto salaatti on raikas ja kaunis. Leikkaa viikunat neljään osaan. Pese päärynät ja leikkaa niistä pitkittäin lohkoja

Kalkkunafilee sienikastikkeessa

Kalkkunafile paistetaan edellisenä päivänä uunissa. 150 astetta, kunnes sisälämpötila on 77 astetta (mittari
Omena-kaurapaistos

Omena-kaurapaistos

Reseptistä teet omena-kaurapaistoksen esim. halkaisijaltaan 27 cm paistonkestävään piirakkavuokaan. 3-4 omenaa
Mustaherukka-tiramisu

Mustaherukka-tiramisu

Tiramisu oikeaoppisesti tehtynä on ihan parasta jälkkäriä aikuiseen makuun. Sen aidon ja alkuperäisen tiramisuherkunkin ohje tulee vaahtikseen kyllä, mutta ensin siitä raikas muunnelma
Munakasrulla

Munakasrulla

Vatkaa pinaatin joukkoon munat. Lisää maito, jauhot ja öljy. Sekoita hyvin. Kaada munakasseos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille
Pehmeä Maa-Artisokkakeitto

Pehmeä Maa-Artisokkakeitto

Nyt hyvät ihmiset, jos maa-artisokka on vielä tuntematon veijari, niin nyt viimeistään kannattaa kokeilla sitä tämän keiton muodossa

Samettinen artisokkakeitto

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Kuori ja pilko perunat
Kesän paras perunasalaatti

Kesän paras perunasalaatti

Tähän saakka olen kiltisti välttänyt otsikon kaltaisia provokaatioita kun ne makuasiat ovat kuitenkin, no, makuasioita ja jokaisella on se oma makunsa
Sosekeitto paahdetuista juureksista

Sosekeitto paahdetuista juureksista

Kevään kasvissosekeittosesongin aikana kokeilin tällaistakin reseptiä. Silmä sattui erityisesti tuohon keiton päälle lisättävään pekoni-pähkinämuruun