Kävimme viime viikonloppuna vanhempieni mökillä ja tämän syksyn ensimmäisellä sienestysreissulla. Tyhjin käsin metsästä ei tarvinnut poistua, koska saalista löytyi jopa kolmea eri lajia
Possua on tullut vedettyä viime aikoina tavanomaista ahkerammin. Pari viikkoa sitten hemmottelimme makunystyröitä Farangin karamellipossulla ja nyt vuoroon pääsi mieheni valmistama Bulled Pork, joka todisti taas kerran ylikypsän kaslerin uskomattoman mehevyyden
Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Farangissa syöty karamellipossu on ehdottomasti yksi tämän vuoden makuhermoja hellivimmistä ja mieleenpainuvimmista ruokakokemuksista
