Helppoja ohjeita lisää, nämä onnistuu varmasti jokaiselta ja mikäli hevosenliha ei miellytä tai sitä ei ole saatavilla, voi käyttää ihan hyvin hirvenlihaa/sikanautaa ym
Heppaa tuli taas pakastimen täydeltä, joten eikun paistia väsäämään. Lisukkeena toimi tällä kertaa makeahko pinaattikastike, karamellisoidut juurekset sekä kirveliperunat tavallisesta ja Blue Kongo -lajikkeesta