Tähän indonesialaiseen reseptiin törmäsin selatessani pitkästä aikaa Kasvisaskeleet-kirjaa. Ruoka oli erittäin helppo ja nopea valmistettava ja herkullinen syötävä
Jääkaapissa oli muutama keitetty peruna edelliseltä päivältä ja munia löytyy yleensä aina. Munakkaista perhe ilahtuu aamiaisella ja välillä teen niitä myös lounaaksi
Tässä hieman juhlavampi versio kantarellikastikkeesta. Tätä teimme yhdeksi lisukkeeksi paistetulle poronfileelle, toimii kyllä erittäin hyvin ihan sellaisenaan vaikka höytytettyjen tai keitettyjen puikulaperunoiden kanssa
Bolognesekastike, tomaattikastike jossa jauhelihaa on varmaan maailman tavallisin spagettikastike, se on Italian Bolognasta peräisin olevan liharaguun äpärä
* * *. For English please see here. Lokakuu on suuressa maailmassa näköjään suurten kieltäymysten aikaa. On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia
Kesäkeitto jakaa perheitä. Syytän hienon keiton maineen pilaamisesta koulukeittiöitä kautta maan. Pakastevihanneksista keitetyllä ylikypsällä kammotuksella ei ole mitään tekemistä kesäkeiton kanssa
Tein äsken niin hyviä kasvispihvejä, että vieläkin hymyilyttää. On mukavaa, kun löytää inspiraation ruoanlaittoon ja vielä onnistuu kertaheitolla, suorastaan yli odotusten
Nam. Yksi minun lempiruoistani on ehdottomasti kasvis/juurespihvit. Meillä nuo lapsoset ei kauheasti näistä piittaa,joten tää satsi oli pikkuinen ja vain minulle tehty
