pääruokia

  • 11 Reseptit

Koskenlaskijan uunikala

 . 1 pkt ( 400 g ) seitiä. ½ tl suolaa. ripaus mustapippuria. KASTIKE. 3 rkl voita tai margariinia. 3 dk vehnäjauhoja
Uunikalaa

Uunikalaa

Tämän reseptin juju on sinappi-kurkkusalaatissa. Kuvassa kalafileet valmiina uuniin. ). kirjolohta fileoituna (muukin kala käy)
Possunfilettä kahdella tapaa täytettynä

Possunfilettä kahdella tapaa täytettynä

Possun lihan valmistus joulukinkkua lukuunottamatta on ollut minulle useinmiten pettymys. Jostain syystä onnistun saamaan siitä lähes aina vain kuivaa kengänpohjaa
Täytetty porsaan ulkofile

Täytetty porsaan ulkofile

Pekoni ja sienet ovat oiva yhdistelmä porsaanfilettä täyttäessä. Tämä samainen resepti löytyy lähes tällaisenaan sivuilta
Munakasrulla

Munakasrulla

Munakasrulla. 10 kananmunaa1 ½ dl maitoa. 1 dl vehnäjauhojasuolaa. Vatkaa kulhossa kananmunien rakenne rikki
Appelsiinikastike parsan ja kalan seuraksi

Appelsiinikastike parsan ja kalan seuraksi

Perjantaina. jääkaapissa odottivat parsanippu ja nieriää, loistavat ainekset moneen. herkkuun. Tällä kertaa kuitenkin piti saada jotain nopeasti mutta viikonlopun
Juhlava konjakki-pippuri naudanlihapata

Juhlava konjakki-pippuri naudanlihapata

Viime lauantaina herkuteltiin pitkästä aikaa naudanlihalla. Possu on se tuttu ja turvallinen joka useimmiten sinne ostoskoriin aina päätyy
Kermainen Pasta Carbonara

Kermainen Pasta Carbonara

Pastaruokien klassikko, Pasta Carbonara. Ei mikään diettaajan ruoka, mutta niin hyvää. ). Alkuperäiseen Carbonaraan ei tule kermaa, mutta itse tykkään kermaisemmasta versiosta