Kalakaastikkeita

Kalakaastikkeita

  • 12 Reseptit
Lohimureke ja kermaviilikastike

Lohimureke ja kermaviilikastike

Meillä syötiin tänään perunoita, lämpimiä kasviksia, lohimureketta ja kermaviilikastiketta. Olipas hyvää
Paistetut Muikut & Kermaviilikastike

Paistetut Muikut & Kermaviilikastike

Helppoa ja maistuvaa kesäruokaa edustavat muikut, uudet perunat ja kevyt kermaviilikastike. Päälle voi pirskottaa hieman kirpeää sitruunaa ja kesän maut tanssivat kielelläsi polkkaa

Munakastike kalalle

Silppua sipuli hienoksi ja kuullota sitä kattilassa. Lisää ruokakerma ja anna kiehua hetki. Pilko keitetyt munat ja lisää kattilaan
Kalan perkaaminen – How to Clean a Fish

Kalan perkaaminen – How to Clean a Fish

" Etelä-Savossa ovat naiset kuulema ennen vanhaan suomustaneet kalat kynsillään. Kauan odotettu kesä on vähintäänkin aivan nurkan takana, ellei jopa jo alkanut
Tillikastike kalalle

Tillikastike kalalle

250 g vettä tai maitoa100 g kermaa30 g voita tai margariinia30 g vehnäjauhoja10 g sitruunamehuapari ripausta sokeriasuolaapippuria1/2 -1 dl tilliä silppuna1
Herkkukastike kalalle ja kasviksille

Herkkukastike kalalle ja kasviksille

Sain reseptin aikoinaan veljeni anopilta ja se on matkan varrella vähän muovautunut (en näemmä osaa olla muovaamatta mitään reseptiä)
Kalalle kastike

Kalalle kastike

Piti keksiä jotain uutta lisuketta uunilohelle. Pläräsin ohjeita ees taas ja loppujen lopuksi tämä resepti löytyi keittokirjasta " Herkullista helposti ", jota pikkaisen modasin
Kalapihvit kermaviilikastikkeella

Kalapihvit kermaviilikastikkeella

 Eilen söimme tälläisiä kalapihvejä, jotka ovat lohisuikaleista tehtyjä. Ohjeen löysin vanhasta Kevyt kokki-lehdestä
Kermaviilikastike kalalle

Kermaviilikastike kalalle

1 prk kermaviiliä. 1 dl sinappikurkkusalaattia. 1 tl kuivattua tilliä. mustapippuria myllystä. Oli todella kivan makuinen kermaviilikastike kalan kanssa