Lempireseptini - Tallennetut reseptejä - shvainio

Marokkolaiset lohipullat ja rusinacouscous

Tänään oli ihan pakko saada marokkolaista ruokaa. Innostuksen syynä oli tietysti eilen YLE Teemalla alkanut Ottolenghi's Mediterranean Feasts -sarja

Keittotaiteilua

Tagine pihvinaudan paistisuikaleista

Kuori ja leikkaa sipulit neljään osaan. Kuori ja murskaa valkosipulit. Huuhdo kirsikkatomaatit. Paista lihat oliiviöljyn ja voin sekoituksessa kahdessa erässä suurehkolla pannulla

Maku.fi

Tapenade

Tapenade eli oliivitahna. Tapenade on herkullinen oliiveista tehtävä levite tai tahna, jota syödään esimerkiksi hyvän leivän päällä tai tarjotaan osana tapas-valikoimaa

Cebicin keittiössä

Marokkolainen illallinen

Olin Marokossa siskojeni kanssa reissaamassa. Reissasimme pohjoisen vuoristokyliltä aavikon laitamille asti

Petite Rose