Vihreä Thai-possucurry - Kaeng Khiaw Waan Moo - Tällä kertaa tein vihreän curryn itse tahnasta lähtien, maku oli aikalailla erilainen, raikkaampi kuin valmistahnasta tehty Valkosipulin tuoksuinen keittiö
Vihreä Thai kanacurry - Kaeng Khiaw-Waan kai - Helsingissä käydessäni vierailin Vii-Voanissa ja se oli kyllä aikamoinen pikamatka Aasiaan. Löysin sieltä kaikki etsimäni ruokatarvikkeet ja vähän muutakin Valkosipulin tuoksuinen keittiö
Inkivääri-parsakaalikulho ja herkullisen tofun salaisuus Olemme jo kauan yrittäneet masteroida tämän tyyppisen yksinkertaisen aasialaisen kulhon. Marinadi, pikainen wokkaus, ja siinä se Maustemittakaava