N. ä. i. n. p. s. e. a. l. k. u. o. t. m. h. v. K. j. r. b. ,. ". V. d. y. H. 1. c. 2. ö. w. ½. D. -. P. (. f. ). L. S. A. O. g. R. 0. °. C. 5. 6. d l. k g
Meillä päin on harvoin lammasta tai karitsaa myynnissä. Parhaiten lammasta on saatavilla tietenkin pääsiäisen aikaan, ja sen vuoksi lammasta meillä yleensä syödäänkin vain kerran vuodessa
Pääsiäisenä syödään usein lammasta. Lammas näyttää todella olevan suosittua pääsiäisruokaa. Kaikenlaisia lammasreseptejä julkaistaan lehtien ruokapalstoilla, ja kauppojen pakastealtaat ovat tavallista täydempiä entisistä määkijöistä
