Ahvenfileet, tatsoi-täyte ja sitruunakastike Valmista ensin kastike, kuori ja hienonna sipuli ja kuullota öljyssä, lisää kalaliemi ja vehnäjauho-kermaseos Ruoka.fi
Smetanalohi, myskikurpitsa-palsternakkapyre. Kulhoon smetana, pikku loraus kermaa, sekoitetaan ja lisätään loput sitruunanmehusta, sekoitetaan ja levitetään kalanpäälleJäbä kokkaa..