Kotonatehty Butter Chicken on helppo ja valmistaa ja maistuu lähinnä paremmalta kuin ravintolassa. Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
syysiltaan ole sitä parasta hyggeruokaa. Syksy on viimeinkin täällä. Jes. Illat viilenevät ja. pimenevät ja hyggen taika on läsnä heti, kun tunnelma valot ja kynttilät sytyttävät,
Kiehauta maito kattilassa ja lisää jeera. Kun maito kiehuu, lisää jugurtti ja sitruunamehu. Seoksen pitää juoksettua, eli maito muuttuu rakeisen klimppiseksi
Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Tämä wokresepti on jäätävän helppo ja mielettömän hyvää. Edullinen detox-wokki on Halparuoka-kirjasta. Tämä on helppo, edullinen ja aivan jäätävän hyvä wok-ruoka
Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l
Makeaa torstaita. Nyt olisi vuorossa reseptiä helposta moussesta, jota testasin jo alkukesästä, mutta en vaan ole muistanut jakaa reseptiä teidän kanssa aikaisemmin
Kesän kuluessa leivoin patonkia useampaan otteeseen. Tarkoitus oli nyt oppia patonkihommat niin hyvin, että epäonnistumisprosentti putoaisi promilleihin
Mikä onkaan parempaa ruokaa näillä parinkymmenen asteen pakkasilla kuin keitto. Eli mitään pikaruokaa tämä ei ole, kun lisäksi herneiden liotus jo kestää yön yli
Niitä hyödyntäen ajattelin tehdä jonkinmoista laatikkoruokaa. Kermainen jauheliha-perunalaatikko. Jääkaapissa oli perunoita, sipulia, jauhelihaa, vähän nuutumaan päin oleva paprika ja pari töpperöä kermaa
Tuukka lähti pitkäksi viikonlopuksi Helsinkiin ja jäin Niilan kanssa yksin kotiin kolmeksi päiväksi. Suunnitelmissa oli urheilla ja liikkua ja lisäksi keskittyä muutamaan mielenkiintoiseen suunnittelutyöhön, joihin olen lupautunut käyttämään vapaa-aikaani