Lempireseptini - Tallennetut reseptejä - ritva.nykanen

Väittävät, että tänään sataisi lunta.

Väittävät, että tänään sataisi lunta. Ainakaan vielä ei sada. Olen ollut viime aikoina ahdistunut. Kehoni tuntuu olevan sitä mieltä, että kaikki aikovat käydä kimppuuni

Gluteeniton kontiainen

Lyhyt tattarihistoriani ja mahtavan muhea vuokaleipä

Tattari on ollut rakastettuni siitä asti, kun aikanaan Japanissa asuessani ihastuin tattarinuudeleihin (eli sobaan)

Gluteeniton kontiainen

Seesamihirssileipä ja kaino toive jouluksi

Olen alkanut kaivata leipää. Ja kun sen tekeminen nyt ei kerran ihan niin vaikeaa ollutkaan, aloin myös leipoa sitä

Gluteeniton kontiainen

Lupiinipannari (eli munaton maidoton gluteeniton proteiinikas pannukakku)

Menetelmä. kuiva-märkä. Vuoka. uunipelti. Paistolämpötila. 200°C. Paistoaika. 30 min. Kuivat aineet. 2 dl hirssijauhoa

Gluteeniton kontiainen

Tiistai-illan hedelmäleipää, maisk

Kun muutin vuosia sitten Viroon, herkukseni vakiintui pian kaljan eli kvassin lisäksi pähkinäinen hedelmäleipä

Gluteeniton kontiainen

Gluteeniton kinkkupiirakka

Muistan, kun ensimmäisen kerran kokeilin valmistaa gluteenitonta piirakkaa hieman pettynein fiiliksin

HerkkuBaari

Gluteeniton hiivaton näkkileipä

Meillä on tehty pitkään näkkileivät itse. Aikuiset ovat syöneet täysin viljatonta siemennäkkileipää, mutta sen sisältämän kananmunan vuoksi perheen pienimmille on leivottava eri näkkärit

Kimuranttia kurmeeta

Juustokastikkeella kuorrutettu varhaiskaali

Leikkaa kaali lohkoiksi. Kiehauta kaalilohkoja vähässä vedessä kannen alla noin 5 minuuttia. Valuta vesi pois ja siirrä kattila syrjään

Yhteishyva-ruoka.fi