Risotto al pesto genovese - pestorisotto Ainekset kahdelle 2,5 dl risottoriisiä (carnaroli tai arborio)1 l kuumaa kasvislientän. 90 g pestoa (esim Pizziamo
Risotto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja fetalla kuudelle50 g aurinkokuivattuja tomaatteja. 60 g sipuli. 35 g oliiviöljyä*. 250 g risottoriisiä. 100- 150 g valkoviiniä* THERMOMIX tuo makua elämään!
Tomaatti-mozzarella-pesto-pitsat (2 kpl) Moikka. Tein vaihteeksi kasvispitsaa iltapalaksi. Löysin kaupasta niin ihania pikkutomaatteja, keltaisia ja punaisia, että inspiroiduin niistä Tarun Taikakakut