Poroa, punaviini-karpalokastiketta ja rosmariiniperunoita RIISTAHERKKU. Pyhäinpäivän tunnelmaan sopii hyvin riistaruoka. Tänä vuonna paistoimme poron ulkofileitä lappilaisen poromiehen Niiles-Jounin ohjeiden mukaan Prinsessojen kotitalous