Bostonleipä, yrttileipä, nyhtöleipä… Tällä rakkaalla leivällä on monta nimeä. Yrtti-juustotäytteen ansiosta leipä ei kaipaa kaverikseen edes muita täytteitä tai päällisiä vaan toimii sellaisenaan
T. e. k. i. s. ö. m. l. v. a. t. j. o. n. p. ä. u. E. h. r. y. d. M. ,. L. A. U. c. K. b. g. G. I. S. Y. 2. 0. -. (. ). V. 1. 3. 8. f. /. O. 5. P. Ä. N. –. H. J. d l. t l
Ruusukaalit eli brysselinkaali on nimensä mukaisesti kotoisin Belgiasta. Ruusukaaleissa on on runsaasti C-vitamiinia, valkuaisaineita ja rautaa ja energiaa vain
Yrttikuorrutettu paahtopaisti. Lähdimme viikonloppuna kauppaan hakemaan mitä tahansa lounasta (monesti jotain nopeaa jauhelihasta, kanasta tai lohesta), mutta iskinkin kaupassa silmäni lihatiskin vasikan picanhapaahtopaistiin
Karitsan yrttistä fileetä kahdelle. Marinoin fileitä muutaman tunnin yrttien ja valkosipulin kanssa, mutta rapsuttelin valkosipulin pois ennen paistamista
Katso oheinen video niin näet kuinka me teimme sen Viiniä ja Ruokaa & Elämää keittiössä. Levitä ohut (muutaman millin paksuinen) kerros yrttiparmesaanimassaa fileepaloille ja kypsennä niitä 180 -asteisessa uunissa noin 10 minuuttia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.