HUOM. Venäläisen sinapin saa korvattua lisäämällä dijon sinappiin runsaasti piparjuurta. Salaattia varten esivalmistuksessa keitetyt sellerin pala, 1-2 porkkanaa ja muutama peruna pilkotaan pieneksi
Venäläinen poropata (neljälle). Virittäydyn uuteen vuodenaikaan. Kohisevan kesän jälkeen on jälleen aikaa hissutella kotona kynttilänvalossa, villasukat jalassa ja haudutella sunnuntaisin hitaasti kypsyviä pataruokia
Ruskista pannulla jauheliha ja mausta se suolalla ja pippurilla. 400 g nauta-sikajauhelihaa. Lisää jauheliha kasvisten joukkoon, kaada mukaan lihaliemi ja keitä 5 minuuttia. 400 g nauta-sikajauhelihaa
Perinteisesti Tulan piparkakku voidellaan uunista otettaessa sokerista valmistetulla siirapilla, joka on omalta osaltaan selittämässä tummanpuhuvaa ulkoasua
1 iso venäläinen valkosipulisuolakurkku. 1 iso venäläinen valkosipulisuolakurkku. Uunilohi on herkkua. Se on tuttua ruokaa lapsuudesta ja sitä teen edelleenkin usein
Jos haaveissasi kiiltää joku helvetin Felix-isoäidin maustekurkut valmiina viipaleita-purkki, niin ole ystävällinen ja lopeta tämän blogin seuraaminen ja vedä itsesi vessasta alas
Uunikalaa jäi vähän tähteeksi - vieraita oli mahdollisesti tulossa - vieraiden ja minun arvioitu "laskeutummis"-aikamme lähes sama => keksittävä jotain helppoa valmistaa => kaapissa ollut valmis uunikalan loppu peruspiiraspohjan päälle ja lisäksi kermaviili-muna-juustoraastekuorrute sekä väriä antamaan kirsikkatomaatteja
Ruskista jauheliha ja mausta hyvin. Laita uunivuokaan tai -pataan kaali, jauheliha, kypsennetty riisi, smetana, tomaattimurska, kuutioidut suolakurkut ja lihaliemi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.