Resepti on alunperin ollut kahvikuppimitoituksella, mutta olen sen muuttanut desilitramittoihin, vaikka itse suosin edelleen mittaamista kahvikupilla, koska siinä tulee jotenkin nostalginen fiilis kun kaivaa kaapista äidin vanhan kahvikupin, paperilapulle joskus vuosia sitten kirjoitetun reseptin ja alkaa leipomaan
Ikävä on tuota koiruutta vieläkin, mutta onneksi suru on jo muuttanut muotoaan ja pystyn muistelemaan yhteisiä hetkiämme ilman ainaista silmien kostumista
Tein jotain uskomatonta. Marjat tulivat pakastimesta, koska lähikaupan edessä oleva marjanmyyjä oli puolestaan muuttanut torille aivan eri suuntaan kuin kakkosvaihtoehtokauppa
Kesän kunniaksi tällä kertaa vuorossa on mutakakku. Yleensä kikkailen reseptien kanssa ja sovellan niistä omanlaisiani, mutta tämä oli niin simppeli ja hyvä, etten muuttanut oikeastaan mitään
Pikkuleivät leivoin DanSukkerin ohjeella (jonka paistoaika ja -lämpötila ei kokemuksesta toimi, joten niitä olen muuttanut) mutta kuorrutuksen tein hyväksi todetulla Kinuskikissan pikeeriohjeella
Monikulttuurisessa maassa ruokakulttuuri oli jo tuolloin paljon rikkaampaa kuin täällä pohjolan perukoilla, ja Lähi-idän maut kukoistivat pikaruoan puolella
Puolita tomaatit kulhoon ja lisää joukkoon loraus oliiviöljyä, suolaa, pippuria sekä silputut yrtit. Ohjeessa tarvittavia juustoja ja yrttejäkin voi vaihdella mielensä mukaan mutta mä heittäydyin täysin ohjeen orjaksi enkä muuttanut mitään
Siellä oli useampikin ohje, jotka kiinnostivat, tämä maksamakkara oli yksi niistä, tosin olen ohjetta jonkin verran muuttanut, perusidea on kuitenkin sieltä lähtöisin
Keittotaitoni ei ollut kehuttava, mutta kauppoihin tullut uutuustuote oli helpotus ruoanlaitossa. Paljonon mahtunut näihin vuosiin, niin elämässä kuin ruonlaitonkin saralla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.