WanhanPorvoon hella lämpenee talven pakkasten keskellä ja nyt paistetaan jälleen mehukkaan paksuja blinejä hieman aiemmasta poikkeavalla vanhalla venäläisellä perintöreseptillä
Mitä olisikaan Uudenvuoden aatto ilman itsetehtyä perunasalaattiaja keitettyjä nakkeja. Perunasalaatti tarjoillaan meillä perinteisesti keitettyjen nakkien kanssa
Wanhassa kaupungissa lämmitetään uunia, valmistetaan lammasta ja kuunnellaan Bachin sellosovituksia. Maukas WanhanPorvoon Uunilammis valmistuu helposti näin
T. ä. s. a. t. e. r. i. o. n. y. ö. l. v. u. p. d. h. j. m. K. k. S. x. A. ,. -. L. J. g. N. f. H. 4. 6. V. 1. 5. 3. ½. 0. 2. (. ). Y. P. *. b. M. U. E. k g. t l. s l
K. e. s. ä. l. k. a. n. t. h. d. o. m. i. r. u. p. T. v. j. ,. f. y. ö. A. (. 6. -. 8. ). 1. g. 2. 3. 0. 5. 7. S. P. M. V. H. N. R. ". c. G. k g. d l. t l
Ihastus on jatkunutjaperunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon. Kastikkeen salaatille valmistin Crème Bonjour Ruohosipuli-tuorejuustosta ja tilkkasesta vaahdotettua kermaa
Perunasalaattijanakit kuuluvat varmasti monen vappukattaukseen, mutta itse olen ainakin kyllästynyt kaupan salaattiin - varsinkin, kun omatekemä on paljon parempaa ja helppoa myös tehdä
Ja säilytti herkullisuutensa, kun seuraavana aamuna paistoi ylijäänyttä salaattia aamiaiselle. Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja
Vappuna satoi vettä ja sen jälkeen viikonloput onkin olleet täynnä ohjelmaa. Asia pitää korjata pian, mutta pahimpaan ahdistukseen ihanaa grilliruoankin kanssa sopivaa pottusalaattia
Mausta ruohosipulilla ja lisää vatiin pestyt, revityt salaatinlehdet. Uusista perunoista valmistuva kesäinen perunasalaatti on klassikko, joka maistuu aina
Tämä perunasalaatti tärähtää täysillä omiin makuhermoihini, sillä lopputulos on raikas ja maukas. Ehkä lähinnä sen takia, että itse olen niin laiska ostamaan perunoita ja valmissalaatit puolestaan ovat makuuni liikaa majoneesilla kyllästettyjä
Aivan orjallisesti en ohjetta noudattanut, vaan tein vähän sinne päin. Joskus yksinkertaiset asiat on niitä parhaita, kuten tämä mukavan mausteinen, lämmin perunasalaatti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.