Lokakuu on potkaistu käyntiin ja monet ovat ottaneet haasteen nimeltä #lihatonlokakuu vastaan. Toki muutokseen tulee valmistautua hyvin ja huolella, oli kyseessä sitten pieni tai iso muutos
T. ä. m. t. y. e. l. i. p. o. n. u. s. a. v. j. d. r. k. L. V. ,. ö. h. (. ). ½. 3. 2. 1. 6. H. f. c. A. 4. 5. K. P. z. R. 0. U. -. Ö. M. O. N. E. x. _. 7. +. S. I. Ä. d l
Hei, ihanaa ja mahdollisimman kivutonta Harvinaisten sairauksien päivää teille muille harvinaisille. Tänä vuonna ohjelmaa taitaa tosin olla pitkin viikkoa ja jos asia kiinnostaa tai koskettaa, niin harvinaisten sivulta löytää lisää infoa
Jauhoton, sokeriton, kolmen ainesosan suklaakakku. Kuulostaa tutulta jutulta, eli ilmeisesti sulatetaan suklaalevy ja voipötikkä ja paistetaan kananmunien kanssa
Kreikkalainen leipä menee vähän samaan sarjaan kuin peltipiirakka. Tosin kaupunkilomalla Jyväskylässä maistelin erinomaista piirakkaa, jonka täytteessä oli perinteisen jauhelihanja riisin lisäksi pinaattia
Pohjatieto kunnon keittokirjoista. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Kaivoin alkuvuodesta esiin lehdistä leikkaamani leivonta- ja ruokaohjeet. Nykyaikana ohjeiden etsiminen netistä on niin kätevää, että ajattelin luopua suurimmasta osasta ohjeita, joita uskoin löytäväni googlettamalla ja jotka tuntuneet omaan keittiöön sopivilta ohjeilta
Bataatti eri muodoissaan ja hyvin maustetut kikherneet ovat yksi keittiöni kulmakivistä. Kiinnostaisiko teitä muuten lukea, mitä muuta näihin go-to perusraaka-aineisiin kuuluu
Mies on meillä monta kertaa kokkaillut lihapullia tomaattikastikkeessa Nigellan ohjeella ja kyllä nämä mun viljattomat pullaset oli vähintään yhtä hyviä elleivät jopa parempia
Kokoonnuimme kaveriporukalla grillaamaan hampurilaisia ja hodareita ulkosalle. Viime kesänä löysin todella ihanan ja helpon reseptin briossisämpylöille
Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen lipun värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.