Säilöntäpuuhat jatkuu, nyt vuorossa maustekurkut. Aikomuksena oli tehdä maustesekoitus itse mutta halusinkin päästä helpolla ja ostin viime vuonna hyväksi havaitun Meiran maustesekoituksen, jossa on suolan lisäksi sinapinsiemeniä, maustepippuria, piparjuurta ja valkosipulia
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. n. 4. 6. h. e. g. l. B. r. o. i. a. v. k. s. p. u. j. t. y. ä. f. (. 1. /. ö. ). V. m. S. D. é. d. C. è. T. b. O. H. P. M. ,. N. 2. 3. L. R. c. 5. 0. K. A. J. 7. k g. d l. t l
Sekoita isossa kulhossa kunnolla sekaisin valkosipulivoi-seos sekä ruisleipäpalat. Vihdoin olen myös löytänyt reseptin, jolla valmistuu ne parhaat ja rapeimmat tikut
Välimeri Lautasella -sarjan innoittama teimmekin tällä kertaa marokkolaisvivahteisen kuskusannoksen. Eikä puhettakaan ylimielisyydestä - joka jaksossa Ottolenghi tekee avoimesti paikallisten taitajien kanssa ruokia, jotka eivät edes tältä Välimeren ruokakulttuurin huippukokilta ensiyrittämillä luonnistu kovinkaan hyvin
Pese kurkut hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi tai lohkoiksi. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Lado kurkut sinapinsiementen, maustepippurien ja tillinkukintojen kanssa puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin
-. -. -. M. e. i. d. ä. n. j. o. u. l. k. v. a. t. h. m. s. p. J. r. ). E. ö. y. (. N. Y. T. A. Ä. H. ,. R. 2. 5. 0. g. 4. 1. &. L. 3. I. P. K. U. d l. t l
En ollut tätä ennen koskaan maistanut perunagnoccheja, minkä kyllä nyt tunnustan häpeällisesti, koska olen todellinen Italia-fanija nämä olivat niiiin hyviä
Jaacroisant-taikina pakkauksen kyljessä olevan ohjeen mukaan. Sisälle kinkkua ja paljon juustoa. Tällä kertaa kokeilin kaupan valmista croisant-taikinaa
Kaada päälle tomaattimurska ja tomaattipyree. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri silakkafileet rullalle nahkapuoli ulospäin ja lado ne voideltuun uunivuokaan
-. -. -. V. u. o. s. i. a. t. e. n. r. y. ö. m. k. l. I. ä. v. K. ,. H. g. h. j. M. S. c. p. P. L. b. (. ). A. E. F. d. 5. –. 2. 0. R. W. N. f. O. T. 4. 1. 6. J. d l
Tänne Keski-Suomeen kertyi perjantainja lauantain aikana viitisentoista senttiä lunta, joten tänä aamuna edessä oli ensimmäistä kertaa koko pihan kolaaminen
Jouluun verrattuna kaikki ylimääräinen häsellys ja paine on tipotiessään, kelien suhteen on täysin hälläväliä-fiilisja mikä tärkeintä, pääsiäisenä syödään lammasta
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. V. i. k. o. n. a. l. u. s. t. r. e. j. h. N. v. g. ,. ä. ö. y. m. p. T. K. L. 1. I. A. M. 7. 5. (. ). d. 3. /. 4. 2. b. P. 0. H. R. S. z. 6. 8. 9. O. a l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.