Teresa Välimäen uudetperunat marinoidaan yrtti-sitruunaöljyssä ja tarjotaaan grilliruoan kanssa. Halkaise suolatussa vedessä keitetyt ja hieman jäähtyneet perunatja laita ne isoon kulhoon
Lohko kypsät perunatja tee sipulista renkata sekä hienonna aurinkokuivatut tomaatit joukkoon. Kumpainenkin siis minä ja Ukkoseni kävimme napsimassa pari lusikallista aina silloin tällöin jääkaapista ja hupsista se olikin pian syöty
Gamja Jorim eli korealaiset uudet potut. Pese perunat hyvin ja keitä hetki suolatussa vedessä. Makua keitinliemeen tulee chilistä, soijakastikkeesta sekä raastetusta valkosipulistä ja inkivääristä puristetusta mehusta
Uudetperunat saavat uunissa ihmeellisen ihanan sitkeän kuoren ja pehmeän ja maukkaan sisuksen. Makunystyräni eivät erota ruotsalaisia, saksalaisia ja suomalaisia uusia perunoita toisistaan, siispä maun perusteella ei tarvitse odotella kotimaista satoa
Pese perunatja huuhtase sipulit. Helppo ja nopea perunaresepti grillaajille. Laita perunatja sipulit rautaiseen vuokaan ja lorauta reilusti öljyä päälle
Uudetperunat ovat ehdottomasti yksi kesän parhaimmista asioista ♥ Kauden alussa niitä tulee nautittua pääsääntöisesti keitettynä voin ja tillin kanssa, koska ne on näin syötynä vaan niiiiiiiin hyviä
Alunperin löysin tämän uusien perunoiden reseptin pari vuotta sitten netistä nimellä "Jamie Oliver's fluffy new potaoes" eli kuohkeat tai ilmavat uudet peunat
K. a. r. i. t. s. n. k. e. o. h. l. p. u. ,. j. v. m. ä. y. E. g. T. ö. M. -. G. (. d. ). N. P. 1. /. 3. A. J. V. R. I. S. 6. 7. 0. 8. 2. 5. 4. Ä. O. L. f. b. c. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.