Tässäpä vielä teillekin ohje Villin lännen salaattiin, jota me siis nautimme tyttöjen illassa. (ohje on Marttojen Syötävän hyviä salaatteja -vihkosesta) Tämä salaatti ei ole mistään ihan keveimmästä päästä, joten kannattaa ehkä vähän miettiä, että minkä kanssa sitä aikoo tarjota
Ja voi pojat, millaista sosesoppaa siitä syntyikään kun mausteinen Intia kohtasi villin Pohjolan. Tein eilen niin maukasta keittoa, että oli aivan pakko näin sunnuntai -illan ratoksi tulla vielä raapustamaan ohjetta muistiin
Kuinka moni muistaa vielä ne villin lännen ajat, kun kouluissa sai olla suklaapatukka-automaatteja. Raaka-Bounty on pyörinyt mun mielessä jo pitkän aikaa
Olen iloinen, että sain elää villin nuoruuteni juuri 80-luvulla, jolloin mm. Mehevä porkkanakakku suussa sulavalla tuorejuustokuorrutteella on niin HYVÄÄ, että kun sitä suunnittelee ottavansa pienen palan se muuttuu äkisti suureksi siivuksi
Tämän syntymäpäiväkakun koristelun muunnat helposti päivänsankarin iän mukaan. Kiivien sijaan numerot voi muotoilla esimerkiksi persikan- tai mansikansiivuista tai vaikka viinirypäleistä
Pinjatakakun sisään kätkeytyy karkeista, pähkinöistä tai suklaasta muodostuva ydin. Se on piilotettu täytteiden ja kakkupohjan keskelle ja paljastuu vasta ensimmäistä palaa leikattaessa
Omenapiirakat ovat yleensä helppoja ja nopeita tehdä, ja tässä Maku-lehden reseptissä oli pieniä erilaisia yksityiskohtia, joita en ollut ennen käyttänyt
Niinpä saimmekin villin idean kokata lanttulaatikon sivussa uudenlaista porkkanalaatikkoa. Äitini tuli viikonloppuna kyläilemään ja palauttamaan uuden vuoden “lomalla” olleen koiran
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.