M. a. i. n. t. s. e. m. ,. ä. o. l. u. v. k. r. j. h. g. ö. p. y. z. -. K. L. d. A. T. F. 6. 3. 1. 2. P. S. E. R. f. J. V. N. I. b. c. w. C. x. Y. q. '. O. W
Vielä puoli vuotta sitten, silloin yksivuotiaan superallergisen pojan imettävänä äitinä, en todellakaan olisi uskonut, että minä kirjoitan nyt ostoslistaamme kananmunaaja kukkakaalia, ja vieläpä syön niitä tällä hetkellä viikottain ilman tuntikausien yöitkujaja omia viiltäviä mahakipuja
Sain lukijatoiveen, jossa pyydettiin valmistamaan. Sen jälkeen ne leivitetään ja lopuksi paistetaan. Valmistin munat uunissa paistamalla ja raakamakkaran
Löysin tämän reseptin netistä englanninkielisenä jaajattelin tehdä oman versioni ja suomenkielisen ohjeen koska nämä ovat mitä mainioin suupala mihin tahansa, illanistujaisista hienompiinkin juhliin
Nytkin laitoin kaksi kananmunaa kulhoon, pieni ripaus suolaa, vatkaus ja lusikkaa apuna käyttäen sain kananmunaa jokaiseen ohukaispannun syvennykseen (jos lettupannu valurautainen niin kuin mulla, niin tilkka öljyä yhteen syvennykseen ja siitä silikonisella sudilla muihin syvennyksiin) suht´koht saman verran taikinaa kaikkiin
Viime perjantaina grillailtiin kotosalla ja ihasteltiin hienoa punaista iltaa. Yhtäkkiä kaikki muuttui punertavaksi ja tietyt värit, kuten sininen, vihreä ja punainen näkyivät tuplasti kirkkaampina
P. i. e. n. t. a. u. o. j. ä. l. k. N. s. m. ö. y. v. h. d. ,. A. &. p. g. M. r. -. 1. V. /. (. ). O. 2. S. f. Y. K. ". x. b. R. L. J. I. c. H. T. E. 5. 0. 3. 4. G. z. 6. w. 7. 8. 9. ½. #. _. D. =. Q. C. U. B. l l. t l. d l. h t
K. u. v. a. M. o. r. g. e. f. i. l. _. p. h. t. s. T. ä. n. N. k. -. ). m. ö. y. j. P. A. d. ,. E. S. 4. &. H. O. 1. 2. L. Y. 3. ". /. (. b. G. V. F. I. D. *. B. x. J. U. 0. 5. R. ½. °. C. w. #. c. / g. t l. d l
N. y. t. a. l. k. e. v. n. r. u. o. i. (. F. c. b. s. p. ä. ,. j. ). V. m. h. d. E. R. T. O. M. S. ö. K. 2. -. 3. 0. g. U. 1. 4. L. A. H. P. w. f. I. '. W. z. q. B. x. Y. G. C. m l
Punaista ja mustaa mätiä, hienonnettua kevätsipulia. Sardelleja, kapriksia, musta oliivi. 6 kovaksi keitettyä kananmunaa. 1 prk punaista ja mustaa mätiä tai mädinkorviketta. 1 prk sardelleja. 1 prk oliiveja
S. i. t. r. u. s. h. e. d. l. m. ä. j. a. k. o. v. y. p. n. ,. f. ö. V. g. E. -. A. w. &. L. B. /. ”. 1. –. b. O. R. P. …. +. (. ). T. N. 5. 4. 3. ½. 2. Y. K. c. D. z. M. x. C. 0. d l. t l
Tarinat historiasta vaihtelevat mutta vaikkapa näin eli annos luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla ja nimensä annos sai Benedict-nimiseltä kanta-asiakkaalta, joka ei löytänyt listalta mitään mielenkiintoista ja pyysi hovimestaria tekemään kyseisen annoksen
kananmunien kera oliiveja, fetaa, valkosipulia ja yrttejä. Kaunis annos ja ihana tuoksu. Ja grillasin toistamiseen seuraavana päivänä, koska se oli niin hyvää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.