-. -. -. -. -. 1. 1. 1. 1. 1. 1. T. u. l. i. t. a. s. v. k. o. e. r. m. ä. h. p. L. j. ,. R. c. G. D. n. y. g. d. E. K. N. ö. (. ). A. S. 6. /. 2. 3. f. b. U. J. V. P. 0. 4. 5. I. M. O. d l. t l
-. -. -. -. -. -. -. -. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. I. s. ä. n. p. i. v. k. a. u. t. o. l. e. j. J. m. ,. y. r. ). h. 5. O. R. b. g. T. d. ö. M. (. K. P. 4. /. 2. D. 3. V. L. 7. 0. A. S. e l. d l. t l. m i
Sen parasta ennen -päiväys alkoi lähetä, ”Hävikkiviikko” painoi vielä mieltä ja teki mieli juustoa. Entsyymipohjaisella juoksetteella juusto syntyy varmasti, ja nykyään tuo uute tuotetaan mikrobiperäisesti – aiemmin se on eristetty vasikan juoksumahasta
Kaikkia komponenttejaon hiukan muutettu alkuperäisestä. Hienonna rucola sauvasekoittimella. Keltainen porkkanakeitto, rucolaöljy ja paahdetut kurpitsansiemenet
Hyvin on sujunut, varsinkin kun oon pitänyt mielessä, että synttärit lähestyvät kovaa vauhtia ja silloin sitten saan taas herkutella (toki kuuri jatkuu heti maanantaina, koska lopputavoitteeseen vielä matkaa
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. J. u. h. a. n. s. j. l. t. k. v. o. i. p. ä. e. r. A. ,. m. y. E. z. b. T. –. d. ö. ”. O. 2. K. R. M. 5. 0. S. B. Q. g. 6. (. P. ). /. à. 3. 4. c. f. L. N. q. H. V. 8. D. +. G. k g. d l
-. -. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. L. ä. m. p. i. e. n. l. o. j. s. h. a. u. r. t. ,. y. g. T. k. J. (. d. ). K. v. 6. 2. 5. 0. 8. 3. ". /. P. ö. V. G. U. Y. A. I. S. w. M. g )
)Lasagne-lätytosa II(n. Tehtiin tänään lasagnea pitkästä aikaa jaon pakko taas kehua reseptiä. Lasagnen ohjehan löytyy siis täältä, mutta ajattelin hieman muokata lasagnessa käytettävien "lättyjen" reseptiä
Joskus aika kuitenkin onkokkaajan vihollinen ja silloin nopeat jälkkärit vievät voiton. Tällaisia supernopeita jahelppoja, mutta herkullisia jälkiruokia ovat esimerkiksi erilaiset kiisselit
Minä eroittelen valkuaiset ja keltuaiset siten, että rikon munan ja otan keltuaisen toiseen käteen. Tavalliseen, ranskalaiseen marenkiin tarvitaan vain valkuaisia ja sokeria, mutta olisi hyvä lisätä massaan myös hieman jotain happoa, kuten etikkaa tai sitruunamehua
Sekoita sipuli-paprikaseostonnikalaanja viilennä hetki. Tällä pakkasella onnistuu hetkessä vaikka laittamalla hetkeksi ikkunalaudalle ja avaamalla ikkuna
Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.