Harvoin minun keittiössäni tehdään täysin allerigoiden ja aatteiden pohjalta herkkuja, mutta tässä tilauksessa pyydettiin tekemään toisesta kakusta maidoton, munaton, gluteeniton, pähkinätön ja sitrushedelmätön kakku
Täytyy myöntää, että olin itsekin yllättynyt suklaakakun pehmeän täyteläisestä mausta – siitä ei olisi voinut arvata, että kakku on vegaanista, saati sitten gluteenitonta
Tämän naurettavan helpon ja maukkaan minttusuklaamoussekakun tein pari viikkoa sitten ystäväpariskunnan häihin kakkubuffetiin, kun toiveena oli jokin maidoton, gluteeniton, pähkinätön ja vegaani kakku
Mutta mikä parasta, tämä porkkanakakku on tavallaan aivan kuten se lapsuusmuistojeni herkullinen ja mehevä herkku, mutta nykyaikaan ja terveystietoiselle sopivaksi päivitettynä – se on vegaaninen, gluteeniton ja siinä on vain vähän lisättyä sokeria, ainakin perinteisiin porkkanakakkuihin verrattuna
Kirjan nimi on Ruokaa rennosti – Gluteeniton & maidoton, kiitos. Molemmat meistä on myös innostuneita ruoanlaitosta ja leivonnasta, joten päädyimme yhdessä leipomaan suklaakakkua
Kun kriteerinä vielä on gluteenittomuus, on helppo päätyä suklaakakkuun. Kuorrutteen määrä on ohjeessa aika runsas, ja meillä jäikin melkein puolet täytteestä odottamaan pakastimeen seuraavaa suklaakakkua
J. o. k. u. n. e. p. ä. i. v. s. t. a. r. j. g. l. h. E. V. ,. y. M. m. ). S. G. ö. K. P. 1. 5. 0. ½. d. 3. 2. 4. L. 7. c. R. -. U. I. A. d l. r k. t l
Maailman mehevimmät browniet (gluteeniton, maidoton, sokeriton). ♥ 3 pientä punajuurta. Sain asiakkaaltani pyynnön kehitellä kakkuresepti, johon hän voisi käyttää hankkimaansa raakakaakaojauhetta ja kookosjauhoja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.