Yritän nyt tehdä enemmän kasvisruokia ja kokeilla ennakkoluulottomasti uusia reseptejä. Maanantaina tein tälle viikolle duunilounaaksi Katrin blogista bongattua bataatti-linssikeittoa
Tänään ollaan kokkailtu kasvisruokana linssikeittoa. Tämä on Anton & Antonin viime viikon ruokakassin viimeinen resepti, joka venyi tälle viikolle sattuneista syistä
Rakastan punajuurta. Sen väriä ja makua ja mahdollisuuksia. tosin ne mahdollisuudet ovat minulle vasta äskettäin alkaneet avautua, mutta olen päättänyt tänä syksynä tutustua punajuuren moniulotteisuuteen hieman tarkemmin
Menneellä viikolla viihdyin kasvisruokameiningeissä ja mieli teki jotain muuta kuin kasvissosekeittoa, salaattia tai uunijuureksia - meikäläisen vakiopöperöitä
. Jatketaan lehtikaalin parissa, kun siitä onnistui tehdä toinenkin superherkku. Pelastin kaupasta sen viimeisen lehtikaalipussin ja jääkaapista se osui sitten käsiin kun mietin, että mitäs tänään lounastettaisiin
Minusta on kuoriutunut entistä enemmän kasviruuan ystävä alkaneen vuoden aikana. Ruokapostauksia tulee jatkossa enemmänkin, kun pääsen kokeilemaan uusia ohjeita
Pehmeä sisus ja rapea kuori. Paljon, paljon punajuurta. Falafeleista innoituksensa saaneet punajuuripyörykät täydentävät meillä tänä vuonna joulupöydän alkupalapöytää
Musta riisi on tämän keittiön uusi herkku. Tässä riisissä maistuu hennon pähkinäinen maku. Tämä riisi on ehdottomasti parempi vaihtoehto valkoiselle riisille monellakin tapaa
Paahtokylki on suuri suosikkini ja teen siitä usein itse savupekonia, hapankaalille mahtavaa lihaa, läskisoosia ja kuten nyt, jo toistamiseen pienen ajan sisällä grillasin sen kokonaisena
Meitä kaikkiruokaisia kasvisruokapäivien viettäjiä on yhä enemmän. Pelkästään S-ryhmä on myynyt yli 6 miljoonaa kiloa edellisvuotta enemmän kasviksia. Sara Ask ja Lisa Bjärbo ovat koonneet kirjaan kaikkiaan 60 reseptiä, nopeita parinkymmenen minuutin arkiruokia ja vähän enemmän vaivaa vaativia ruokia viikonloppuun
Toimme Tallinnasta pari suurta pihvitomaattia, kun olivat niin kauniita. Ne eivät kärsineet pakkassäässä kuljettamisestakaan, mutten halunnut ottaa riskiä, että ehtisivät mennä pilalle
Pinaattiin perustuvaa pohjakastiketta paistettiin tehosekoittamisen jälkeen. Goalla muutama vuosi sitten menimme porukalla opettelemaan intialaisen ruoan laittamista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.