Laittaisin ensi kerralla lakritsin valkosuklaisen fudgemassan joukkoon vieläkin pienempinä paloina. Jos haluat kovempia fudgeja, lisää valkosuklaan määrää ja laita sitä yhteensä 500 g
Mulla on usein jääkaapissa tummaa suklaata herkkuhetkiä varten, mutta nyt yritän tehdä itse enemmän raakasuklaata sekä erilaisia fudgeja ostamisen sijaan
Itse aion tänä vuonna antaa lahjaksi pienen herkkuboksin, josta löytyy erilaisia fudgeja (blogistakin löytyvät polka– ja rocky road-fudget), salmiakki-suklaakonvehteja, vegaanisia kookos-suklaatryffeleitä sekä juurikin näitä eri makuisia keksitryffeleitä
Mutta alkaa se käydä jo vähän tylsäksi. JOULUKALENTERI – LUUKKU 17. Kun toinen tahtoo valmistaa fudgea ja toinen rocky roadia, eikä yhteisymmärrykseen meinata päästä, niin luonnollisesti ratkaisu asiaan on Rocky Road fudge
Lumimäellä tehtiin niin helpon ja nopean oloisia fudgeja, että piti hetimiten itsekin testata. Kaada seos leivinpaperivuorattuun vuokaanja koristele vielä vaikka täytteen paloilla tai sormisuolalla
Siis jos vain kaipaa voimakkaamman makuisia fudgeja. Tässä vielä ohje. Kuten ylempänä mainitsin, olen pari kertaa aiemmin tehnyt liki samanlaisella ohjeella marmoroituja piparminttu-suklaafudgeja
Vuoka voi olla vähän pienempi mutta ei isompi. Olen vastaavalla reseptillä tehnyt minttusuklaa fudgeja ja nyt tein samalla reseptillä molempia, minttu ja vadelma fudgeja
Raakasuklaa on hyvää, mutta mä itse tykkään ehkä jopa vähän enemmän raaka fudgesta. Halusin vielä yhdistää tähän komboon hieman mausteisuutta ja maanläheisyyttä lakritsinjuuresta
Osasta tein piparkakku-ukon muotoisia fudgeja. Fudgeista saa kivannäköiset lahjat, kun niihin tökkää tikun ja pakkaa ne vielä läpinäkyviin pusseihin ja sulkee nauhalla
Maku ei kuitenkaan kärsinyt ja nämä olivat kyllä vähän liiankin hyviä. Fudgeja riitti vain pariin pussilliseen, joten lisäksi tein pipari- ja minttusuklaakonvehteja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.