Jamie Oliverin reseptejä reippaasti soveltaen meilläkin tehtiin Uudenvuodenaatoksi kalkkunapiirasta. Nyt kun kaikkia kinkkujaja kalkkunoita saa kaupoista edullisesti, mekin hankimme tässä muutama päivä sitten kalkkunafileen
"Kotitekoinen majoneesikastike tuo salaattiin miellyttävästi raikasta makua ja mehevyyttä. perunasalaatteja vaivaa myös rakenteen muhjuuntuminen ja makujen sekoittuminen
Mutta eiköhän siinä ole ihan tarpeeksi yllätystä ja hemmottelua, kun herra sai nukkua mua pari tuntia pidempään ja kömpiä suoraan valmiiseen aamupalapöytään
Mittailin itsestäni heti projektin alkuun mitat, joihin jatkossa verrata. Aikaahan on se kuusi viikkoa, jolloin mekon olisi syytä mahtua päälle (menee se nytkin päälle, mutta vatsan ja peppu-reisiosaston kohdalta on niin napakka, että asu on kaikkea muuta kuin mukava
Kaksi viikkoa kuntokuuria ja karkkilakkoa takana. Tänään puntari näytti NELJÄ kiloa vähemmän, eli enää YKSI kilo välitavoitteeseeni (synttärit) ja aikaa kuitenkin kaksi viikkoa
S. a. n. o. i. j. s. e. m. p. t. u. k. ,. ä. l. h. d. v. r. T. y. V. ö. U. Y. L. E. K. R. O. A. I. (. 3. -. 4. ). J. Ä. N. P. 1. /. M. <. w. b. x. 0. g. 2. H. 5. >. D. ☺. ~. a l
N. y. t. o. n. k. i. h. u. r. a. p. d. e. m. v. l. s. L. 1. 3. ,. ä. Y. j. T. 6. E. f. ö. K. Ä. 2. 0. g. O. b. -. (. ). ´. `. A. S. M. 8. c. 5. 9. k k. c m. k g
Lisää hienonnettu valkosipuli ja taco mauste. sekä tomaattimurska ja salsa kastike. Sulata rasva kasarissa, älä ruskista sekoita joukkoon jauhot sekä maito vähän kerrallaan
Hyvä välintä cocktail palaksi, juhliin, jouluun tai uudenvuoden iltaan. Hauska nakkikranssi ei ole muuta kun juustoisia nakkipiiloja salaattipedin päällä
Vuosi sitten blogia aloitellessani kerroin kuinka meillä on joka vuotinen ruokaperinne ystävien kera, valitsemme siis maan tai ruoka-aineen ja valmistamme uudenvuodenaaton aterian sen ympärille
Uudenvuoden jälkeen minäkin tein taas lupauksen ja aloin. Kun vaan itse jaksaisi. salille heti aamulla, menen sinne syömättä, sillä muuten alkaa närästämään ja
Uudenvuoden lupausta en tehnyt, mutta taas jokin sisäinen ääni ja tällä kertaa se ei ollut Sulo Vilèn (osta, kun halvalla saa) huuteli mieleni sopukoissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.