Moi. Tein äidille tilauksesta unelmakääretortun. Oli kuulemma täydellistä. D. Tein tämän ihan perinteisellä kääretorttupohjan ohjeella ja täytteenä on silkkisen pehmeä voi-sokeri-kreemi
Leivoin yksi päivä pitkästä aikaa kääretorttua. Halusin kuitenkin kokeilla jotain uutta. Pirkan sivuilta löysin ohjeen mansikkamarianne kääretorttuun, joten sitähän piti kokeilla
Päätin pitkästä aikaa tehdä jo kotitaloustunneilla tutuksi tullutta unelmakääretorttua. Unelmakääretorttu jakaa jonkin verran mielipiteitä, sillä osan mielestä se on liian kuivaa ja täytteeksi tuleva voikreemi liian raskaan makuista
Tämän kääretortun idea lähti siitä, kun tein suklaamuffinsseja tuorejuusto kuorrutteella, ja kuorrutetta jäi yli, joten tein lopusta kuorrutteesta täytteen tähän kääretorttuun
Pohja4 munaa1 dl sokeria1/2 dl vehnäjauhoja1/2 dl perunajauhoja1/2 dl kaakaojauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria- Vaahdota munat ja sokeri ( mitä kauemmin jaksat vaahdottaa, sitä parempaa taikinasta tulee)- Sekoita kuivat ainet keskenään ja lisää siivilän läpi taikinaan, niin saat siitä tasaisempaa- Älä sekoita jauhoja, vaan nostele varovasti taikina sekaisin niin se ei lässähdäPaista 225 asteessa n
E. i. l. e. n. o. m. h. s. y. t. ä. r. ,. j. a. v. u. k. d. T. A. p. R. -. ö. S. K. g. W. b. N. L. H. M. P. 2. (. ). 1. c. w. /. 8. 3. 5. J. V. d l. t l
Punaherukkaista vispi- tai marjapuuroa olenkin jo hehkutellut kaikilla kanavilla, mutta pakkohan sitä oli mustaherukkainenkin testata kun äippä kantoi puutarhasta kipollisen tuoretta puutarhan mustaa kultaa tuhottavaksi
Kartio-lasit ovat juuri oikein kokoiset juustokakkuannoksiinTänään tein juustokakkua ja mustaherukoita Ingela Perssonin “Ihanat jälkiruoat” -kirjasta (2006)
Olen aina ollut hidas tekemään erityisruokavalioleivonnaisia. Se johtuu varmaankin siiä, että suvuissamme tai tuttavapiirissämme ei juurikaan ole erityisruokavalioisia eli niitä ei ole tarvinnut tehdä
Isä tykkää mustaherukoista ja siksi päädyinkin mustaherukkakakkuun. Moi. Isällä oli viime viikolla syntymäpäivät ja halusin leipoa hänelle taas lahjaksi jotain herkkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.