Kesän juhliin sopii pöydänkoristeeksi ja herkulliseksi jälkiruoaksi hedemäinen pallogrilli. Tarvitset vain mieleisiäsi marjoja ja hedelmiä, puisia grillivarrastikkuja, sellerin varsia, terävät sakset ja omenaporan
Kolmas päivä ja jotain ihan muuta. Bataattia. Ipomoea batatas. Perunan kaukainen sukulainen. Nyt on jo jääkaappi soikeana intialaista, joten lounaat on varmistettu useammaksi päiväksi
+ Ripottele 1/2-1 dl vehnäuhoja pöydälle ja kumoa taikina varovasti jauhojen päälle. Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja
Laita pohjan kokoinen leivinpaperi pöydälle ja ripottele siihen runsaasti sokeria. Innostuin viime kääretortusta sen verran, että halusin kokeilla myös tätä
Sulata ensin tummasuklaa ja jätä se pöydälle jäähtymään. Heippa. Pitihän tälläistäkin sitten kokeilla. ) Aika paljon näitä on vuosien aikana netissä nähty, mutta nyt vasta kokeilin itse
Levitä vehnäjauhoja pöydälle ja kumoa taikina siihen. Porkkanaraaste tekee sämpylöistä ihanan meheviä ja 3-viljan sämpyläjauhot tuovat sopivaa rouhevuutta
Kumoa taikina kevyesti jauhotetulle pöydälle, muotoile siitä pötkylä ja jaa 9 osaan. Chapati on kohottamaton rieskantyyppinen leipä, joka tunnetaan muun muassa Afrikassa ja Intiassa
Aloitin ihan koemielessä detox-kuurin. Tarkoituksenani on. seurata amerikkalaisen lääkärin, Alejandro Jungerin kehittämää detox-ohjelmaa, jonka pääideana on syödä
Olen aiemmin kirjoitellut täällä stressin vaikutuksesta hormonitoimintaan ja sitäkin suuremmalla syyllä nostaa aiheen pöydälle tähän sunnuntaihin, otatko haasteen vastaan ja relaat tämän päivän mun kanssa
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, vaivaa tasaiseksi. Keväiset puuhastelut ovat pitäneet niin kiireisenä, että blogin kirjoittelu on jäänyt vähän vähemmälle
Mehevä Daim-kakku. Keittiön pöydällä on pyörinyt jo jonkun aikaa tupla Daim. Se on todellakin kummallinen juttu sillä yleensä vastaavanlaiset herkut päätyy parempiin suihin alta aikayksikön
Huomenna on sunnuntai - ehkä syytä tarpeeksi tehdä aamusta vähän ihanampi. Suosittelen siis kaikkia miehiä ja naisia tartumaan kapustaan ja pyöräyttämään aamupalan kruunuksi mitä mehevimmän, täyteläisimmän ja täydellisimmän pannukakun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.