Lasiin kaadettaessa sen pinnalle nouseesinipunainen vaahto, joka katoaa hetkessä. Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessaToca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä
Vielä nopea kastikevinkki juhannukseksi, ja sitten viikonloppukokki vetäytyy juhannuksen viettoon. Romesco-kastike on siitä kiitollinen, että se sopii kastikkeeksi melkein mille tahansa grilliruualle
J. a. t. k. n. y. v. i. e. l. ä. o. p. u. m. s. ,. j. r. V. P. h. ö. T. d. K. -. (. ). g. E. f. S. å. L. H. O. N. 2. 0. D. 5. M. 4. c. 3. 1. A. C. 7. ". R. Y. d l. t l
Tähän reseptiin alan olemaan jo aika tyytyväinen. Laita pataan öljy, currytahna ja valkosipulimurska, kuumenna sekoittaen kunnes curry ja valkosipuli alkavat tuoksua
Tämä punainen pestopasta on tosi helppo ja herkullinen arkiruoka, josta voi myös tuunata omanlaisen. Käytin tähän valmista pestoa, mutta jos aikaa on, tietenkin senkin voi tehdä itse
H. i. l. o. n. v. a. m. s. t. e. k. u. h. j. ä. p. r. ,. y. ö. _. P. U. N. A. I. E. V. M. R. J. L. O. d. 1. 9. 0. 2. g. /. -. (. ). S. K. T. =. 5. _ l. k g. d l
P. i. m. u. v. k. o. n. l. p. a. s. t. e. h. r. j. ,. y. Y. ä. d. V. ö. R. 2. 0. g. D. -. 5. M. S. (. 4. c. ). L. 3. 1. K. A. 7. ". T. J. f. E. d l. t l
Punaisen sokerimassan päällä punaisia sokerimassasydämiä. ½ dl vettä (kuumenna, sulata liivatteet siihen ja lisää ohuena nauhana täytteeseen samalla sekoittaen)
Kaikissa kunnon mafialeffoissa on kohtaus, jossa perheen uskollinen soturi Frankie tai Dino tai Sonny tuo suvun kantamammalle jotakin herkkua korttelin paikallisesta
Oon jo pidemmän aikaa miettinyt, miten perus pullasta sais tehtyä terveellisen version ja tänään päätin yhdistää hajanaisetajatukset yhteen ja alkaa leipomaan
Kalakeiton ei tarvitse aina olla kirkas tai kermainen. Lisää kalakeittojen reseptejä. Provencelainen kalakeittoUnkarilainen kalakeittoThaimaalainen kalakeittoMoskovan seljanka Määrä
L. a. m. p. n. v. i. u. l. r. o. k. s. t. e. P. ä. ö. y. h. d. R. ,. V. M. Ä. T. j. J. 3. 0. z. H. c. 1. 7. 4. -. 5. K. ”. O. g. 2. ½. 6. f. ’. N. °. C. A. S. (. ). E. F. d l. t l
(Santa Marian tuotteet saatu yhteistyönä) Hyvään perusruokaan ei tarvita monimutkaisia vaiheita, vaan nopeasti kypsyvän lihan joukkoon tuodaan erilaisia makuja, jolla saadaan vivahteita sekä vaihtelua
Ne keille ohje ei ole tuttu ja ketkä eivät pääse kirjaan käsiksi, annettakoon ohje tässä. Tämä ohje löytyy Ilkka Falcin kirjasta "Mamma mia, italialaisten äitien keittiössä"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.