Emäntä otti viikonloppuna jälleen kauhan kauniiseen käteen ja keitteli hiihtolomaviikkoakin silmällä pitäen iso kattilallisen tulista mausteista kasviskeittoa
Pari viikkoa sitten Jyväskylän vierailullamme katsastimme myös Hygge messut. Hyggeilimme useamman tunnin ja parhaaksi saaliiksi messuilta jäi takataskuun resepti chia-suklaavanukkaaseen
Lupasin tai uhkasin vielä tehdä jotain tiliä siitä, mitä meillä syötiin pääsiäisenä. Totta puhuen en ole moneen vuoteen tehnyt näin vähän ruokaa pääsiäiseksi, emme oikeastaan edes valmistaneet varsinaista pääsiäisateriaa
Lempikakkuni on helposti muuntautuva juustokakku. Juustokakkuni ovat monesti juustottomia, sillä tuorejuusto saa kakun maistumaan, no sanottakoon vaikka, ei niin terveelliseltä, jopa vähän tunkkaiselta
Karitsan lapaa hitaasti haudutettuna. 22. 3. 2016 by Merja 2 kommenttia. Kun sulattelin Bovikin karitsan lapaa pakastimesta, ilahduin kun paketista paljastui lapa kolmeen osaan leikattuna
Perjantain pizzattelujen jälkeen, lauantaina lähdimme ukkosen kanssa puutarhamessuille, messuja oli samalla kertaa heti enemmänkin kirja-, matkailu-,viini- ja antiikki-messut, mutta meitä nyt olisi kiinnostanut nuo kasvihuone jutut
Monet mieltävät bearnaisekastikkeen hankalaksi valmistaa. Tuo on muuten ihan puppua. Suosittelen kokeilemaan edes kerran valmistusta ihan alusta loppuun itse
Nämä Lähi-idän maustein maustetut linssipyörykät ovat tosi hyviä sellaisenaan mutta sitruunaisessa tahinikastikkeessa paistaminen nostaa ne aivan uudelle tasolle
Luulit varmaan, että ruusuilut on ruusuiltu, ja olisin valmis siirtymään jo muihin aiheisiin. No, niin luulin minäkin, ja olin jo kaavaillutkin vallan muuta postattavaa teille nyt viikonlopuksi
Eilisen iltapala olis tässä. Vähän jäi piiraset leivinpaperiin kiinni (irtosivat siis kyllä nätisti ilman repeytymiä leivinpaperissa, mutta niitä piti vähän suostutella lastan avulla) ja mietinkin josko seuraavaksi kokeilisi tehdä nämä sellaiselle leivonta-alustalle jonka saa laittaa uuniin
Heti kun kalenteriin käännettiin syyskuu, alkoi maisema näyttää syksyiseltä. Siitä maisemasta ammensin inspiraatiota ensimmäiselle syksyiselle lauantai-illalliselle
Vielä on kesä, onhan-onhan-onhan. Ainakin viikonloppuna aurinko paisteli paikoin niin suloisen lämpimästi, että ilmassa ei tuntunut olevan aavistustakaan lähestyvästä syyskuusta
Nämä messut on tarkoitettu ammattilaisille ja olin iloinen saadessani taas kutsun tuonne. Kivat messut taas ,tosin mielestäni nämä olivat hieman paremmat viime vuonna,mutta toivottavasti nämä järjestetään ensikin vuonna
Sieltä se hiljaa hiipii. Aamuisin alkaa olla jo viileää, tuuli puhaltaa kylmemmin. Syksy. Nyt on juuri se aika vuodesta kun lämpimän mausteiset ruoat, uunijuurekset ja kotoisat lihapadat alkavat jo houkutella kesän raikkaiden salaattien jälkeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.