There’s something special about the way this dessert shakes and wobbles as it is set in front of you, suspended in a magical phase exactly half-way between liquid and solid
Vegaanisen pullan tekeminen ei ole vaikeaa (minullakin on blogissa jo useampi pullaresepti). Rypsiöljy tai maidoton margariini korvaa voin mainiosti ja kasvimaidoissakin on mistä valita
. Joko teillä on suunnitelmia uudeksi vuodeksi. Ehkä juhlat, mutta ruokalista on vielä mietinnässä. Jotain sormisyötävää, mutta miten tarjota ruoka näppärästi
. Kokatessani tätä ateriaa viime viikonloppuna, mieleeni tuli entisen työtoverin vähän hapan tokaisu vuosien takaa "Sä teet aina ruokaa tuollaisista hienoista, kalliista ja vaikeasti saatavista aineksista"
" Tänä päivänä savukalan katsotaan olevan maukkaimmillaan mehevänä, mutta keskiajalla kala sen sijaan savustettiin kuivaksi ja hyvin suolaiseksi säilyvyyden parantamiseksi
Ei joulua ilman arabialaista joulukakkua. Pelkkä tuoksu tuo joulun mukanaan. Oikeastaan en aikonut leipoa tätä kakkua tänä jouluna, mutta tässä se nyt on, jo puolisyötynä pöydällä
. Aah. joululoma, olen kaikki välipäivät vapaalla. Lomasen kunniaksi voisi nostaa maljan. Bon Appetit-lehdessä on palsta, jossa lukijat kyselevät eri ravintoloiden tiettyjä reseptejä
Kaikki taitavat olla vielä TSRiä. Auvoista torstai-iltaa, itse täällä jo ihan perjantaifiiliksissä, sillä tänään päättyi 7 päivän työputki ja edessä 4 vapaapäivää
Ilotulituksen päätteeksi Bergenin keskustan puolelle allasta oli kiinnitetty muistaakseni Statsraad Lehmkuhl, suuri ja kaunis norjalainen elus, jonka kannella oli vielä pienimuotoinen konsertti
Aurinkoinen, vapaa lauantai oli juuri sitä, mitä oli tilauksessa eiliselle. Asunnon sisustaminen, (tai pikemminkin kalustaminen vielä toistaiseksi), on edennyt rasittavan hitaasti, joten oli aika ottaa kunnon loikkaus eteenpäin urakassa, ja keskittyä tovi tämän prokkiksen eteenpäin potkaisemiseen
Ei sinällään mitään tähdellistä asiaa, mutta kalenteria katselin ja tuli hyvin jälleen osoitettua mitä tämä tuplatutkijan elämä parhaimmillaan ja pahimmillaan voi olla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.