Tänään oli kyllä sangen yksinkertaisen, mutta sitäkin kivemman ruoan vuoro. Herkuteltiin paprika-bataattiranskalaisilla, chilihillolla ja kanapihveillä
Ai niin, totesimme hevosteluystävien kanssa, että koska piirakassa on avokadoa, niin oikeastaan se on melkein sama kuin vihanneksia popsisi jälkiruoaksi… Ei muuta kuin hyvällä omallatunnolla siis nauttimaan
Purkkeja jäi siis muutama, joista aion jossain vaiheessa keitellä ainakin kinuskia ja nyt valmistin Key West Lime -piirakkaa kun resepti oli kätevästi purkin takana
Key west lime piella. Meillä on viime viikot juhlittu juhlaviikkoja, kun koko jengi täytti vuosia ja kahden viikon sisällä oli kolmet isommat pirskeet ja parit extravierailut päälle
blinitäytteet veneessäjälkkis Cantina Westissä. Tuo Cantina Westin jälkkis taas liittyi siihen, kun käytiin porukalla pitkästä aikaa kaupungilla käppäilemässä ja sen jälkeen Cantina Westissä syömässä tortilloja
Sweet potatoes I tasted for the first time when I was an au pair on the US East coast. Photoshop-harjoittelut uudella koneella eivät ole lähteneet ihan parhaalla mahdollisella tavalla käyntiin
Minun haaveissani on kuitenkin olemassa vain Yksi Oikea Waldor Astoria ja se, niinkuin niin moni muukin asia unelmissani (Lower East siden delit, Barney's, Waldorf Astorian legendaarinen sunnuntaibrunssi, Aamiainen Tiffanyllä-elokuvan maisemat, tuleva aviomieheni
Sen maku muistuttaa japanilaista furikakea mutta, koska kyseessä on granola, siinä on myös kaurahiutaleita – voisikin sanoa, että furikake meets croutons
Olin tästä lukenut, että se on shan-tofua, eli shan-kansan ”tofua” joka on oikeasti jotain hyydytettyä kikherne- tai muusta papujauhosta tehtyä pehmeää keltasävyistä tofumaista ruokaa
Tein uudeksi vuodeksi ihan järkyttävän pahan Key Westin limekakun. Aion syödä viikon päästä Key Westin Sloppy Joessa eli siinä Ernest Hemingwayn kantiksessa Key West lime pien, joka on kuulemma jotain unohtumattoman ihanaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.