Triplasuklaatäytekakku
Leipoo sukkasillaan
Leipoo sukkasillaan
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 75 g voita
  • 270 g jauhoja
  • 60 g kaakaojauhetta
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1,5 tl ruokasoodaa
  • 360 g sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 225 ml maitoa
  • 150 ml vahvaa kahvia
  •  
  • Daim-mousse
  • 35 g Daim-suklaata tai -rakeita
  • 35 g tummaa suklaata
  • 75 g suklaatuorejuustoa tai maustamatonta tuorejuustoa
  • 1 dl vispikermaa
  •  
  • Vaniljamousse
  • 1,5 liivatelehteä 1 rkl vettä
  • 100 g vaniljarahkaa/vaniljajogurttia
  • 50 g tuorejuustoa
  • 1 dl vispikermaa
  • 2 rkl tomusokeria
  • 1/4 tl Bourbon-vaniljajauhetta
  •  
  • Maitosuklaaganache
  • 175 g maitosuklaata
  • 1 dl kuohukermaa
  •  
  • Suklaaganache
  • 0,75 dl kermaa
  • 75 g tummaa suklaata (70 %:n kaakaopitoisuus)
  • 1 rkl glukoosisiirappia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.