Lelut itsessään ovat niin värikkäitä, että itse sisustus on kiva pitää rauhallisena. Luin jostakin uuden luksuksen määritelmän, ylellisyydeksi koetaan nykyään asiat joita ei rahalla saa- rakkaus, aika jahiljaisuus
Meillä se ei toteutunut, koska oli niin kova nälkä. Tämän kevään opinnot on nyt suoritettu ja seuraavan kerran kirjaa tarvitsee koskea vasta ensi syksynä
Nämä uusimmat GG-latet kotiutuivat Sisustusjalahjaliike Victoriina. On ehkä tullut hiukan vähemmän leivottuakin, mutta viime maanantaina vapaan ja aurinkoisen päivän kunniaksi oli ihana laittaa sormet jauhoihin
Tee rintaluun kummallekin puolelle viilto ja leikkaa siipinivelen läpi, kunnes filee irtoaa. Irrota myös reidet ja paloittele pienemmiksi paloiksi kastiketta varten
Mausta kalkkunanrinta suolalla ja pippurilla. suolaa ja valkopippuria. Jatka paistamista uunissa 40 minuuttia, tai kunnes lihan sisälämpö on 77 astetta. Ota liha uunista, kääri alumiinifolioon ja anna vetäytyä 10-20 minuuttia ennen kuin se leikataan ohuiksi viipaleiksi
Kerroin tuossa muutama postaus sitten, että jätin viljatja sokerin pois ruokavaliostani, ja silti meillä herkuteltiin äitienpäivänä ihanalla kermaisella suklaakakulla
Lisää muna, mausteet ja sipuli. Lisää jauhelihaja sekoita, kunnes taikina on tasainen. Huuhtele leikkuulauta vedellä ja muotoile jauhelihataikinasta kahdella lusikalla tai puhtailla, kostutetuilla käsillä sopivan kokoisia lihapullia
Lisää valkosipulituorejuusto, tilli, pilkottu kirjolohi ja munat. Käytä kalanmuotoista piirakkavuokaa, jos sellainen on ja painele puolet taikinasta piirakkavuoan pohjalle (voit valmistaa piirakan myös muun malliselle piirakkavuoalle)
Tee useita parin sentin syvyisiä viiltoja terävällä veitsenkärjellä lihan päällyspuoleen. Nosta lihapala uunivuokaan ja mausta suolalla, pippurilla ja inkiväärillä
Paahda sokeri, porkkanat ja sipulit. Lisää punaviini, kuusenkerkkäsiirappi ja demi-glase kastikepohja. Keitä kokoon, siivilöi, lisää voi ja tarkista maku
Lisäksi sisustus oli ihanan raikas ja henkilökunta ystävällistä. Jos hyvä ruoka on vielä terveellistä ja raikasta, niin se saa aikaan hyvän mielen lisäksi hyvän olon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.