Näin loppiaisen kunniaksi halusin julkaista helpon ja herkullisen tavan käyttää ylijäämä torttutaikina ja joulusuklaat – tosin nämä suklaarullat sopivat mihin vuodenaikaan tahansa
Ennen kuvanottoa yksi rieska löysi jo kuvaajan suuhun. Perunarieskat ovat loistava herkku, sillä niiden joukkoon pystyy kätkemään muusin ja puuron lisäksi myös vaikka porkkanaraasteen loput tai hiukan jo kuivahtaneen juustokäntyn raasteena
Ne ovat kuin langanpätkistä kudottujariemunkirjavia sukkia, jotka häiritsevät estetiikantajuani. Keittiöelämää-liike jakoi taannoin Facebook-sivullaan artikkelin huippukokista, joka kertoi kokkaavansa kotona lähinnä tähteistä kehiteltyjä ruokia, joilla ei ole reseptiä
Katselin jääkapista jämiä, edellisen päivän lounaalta jäänyttä savulohta, jo parasta ennen nähneet viimeiset kananmunat (joita voi hyvin käyttää vielä paketissa olevan päivämäärän jälkeen, kunhan ne näyttävät normaaleilta, eivätkä haise tms) sekä vihanneslaatikon jo vähän nuhjaantuneita sipuleita, paprikoita sekä tomaatteja
Pizzaperjantai on taas täällä. Erittäin näppärä vaikka illanistujaisiin, lastenjuhlille, piknikille taikka muihin tilanteisiin joissa kaivataan pientä siististi syötävää purtavaa
Olen aiemminkin vinkannut, kuinka hyödyntää jääkaapin jämiä luovalla tavalla. Asunto oli jälleen löydetty Airbnb -sivuston kautta ja yllätyksekseni keittiön fasiliteetteihin kuului Vitamix
Muotoile paistoa varten kartion mallisia muotteja paksusta alumiinifoliosta tai käytä teräsmuotteja. Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen ohueksi levyksi
Usein raastan myös jääkaapista juuston jämiä taikinan sekaan hieman makua antamaan. Joskus se tavallinen leipä alkaa tökkimään ja mieli tekee "jotain muuta"
No ihan mitä vaan, varsinkin kaikkea missä päiväykset lähenevät, eilisen ruoan jämiä, juustonkantteja, vähän nahistuneita kasviksia, pitkään pakkasessa pyörineitä tuotteita, joista ei tiedä mitä niistä valmistaisi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.