Tofucurry | kaikkea muuta kuin mautonTofu falafelit | Astetta helpommat kasvispullatTattivoi | Sesongin maukkain leviteNyhtöpossua Iberico-porsaan niskasta
siipan tekema tofucurry (terveisiä vaan sinne ruudun toiselle puolen). Vietetään vasta helmikuun viimeistä kokonaista viikkoa, mutta tiet ovat loskaisen märkiä ja päivät räntäsateisia
Vihreä Tofucurry. Olen kovasti yrittänyt lisätä kasvisruokien määrää arkiruokien joukkoon ja tämä onkin varsin oiva vaihtoehto esimerkiksi perjantain herkutteluun
Jos vietät lihatonta lokakuuta tai kaipaat muuten vain mausteista ruokaa lämmittämään viilenevinä päivinä, niin nyt vinkkaan helpon ja vieläpä vegaanisen arkiruoan
Kuumenna kattilassa ruokalusikallinen öljyä. Lisää öljyyn sipulisilppu ja anna pehmetä hetki. Lisää hienonnettu valkosipuli ja raastettu inkivääri ja kypsennä minuutin ajan
Pilko parsakaali ja höyrytä/keitä valmiiksi n. 5-10min ja siirrä sivuun odottamaan. Kuutioi tofu ja paista se kevyesti oliiviöljyn kanssa kuumalla pannulla ja siirrä sivuun odottamaan
Pilko parsakaali ja höyrytä/keitä valmiiksi n. 5-10min ja siirrä sivuun odottamaan. Kuutioi tofu ja paista se kevyesti oliiviöljyn kanssa kuumalla pannulla ja siirrä sivuun odottamaan
Sanotaan kasvissosekeitot ja tofucurry. Elän jännittäviä (ja kiireisiä) aikoja. Viiden päivän päästä hyvästelen Joensuun ja lähden muuttolaatikoineni takaisin kotipohjolaan
Tofucurry. Ihanat kilit pöydällä. Näitä oli pakko vähän rapsutella aina kun kuljin ohi. Lomailimme Gili Trawanganilla viikon ajan ennen kissaklinikan alkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.