6-7 litran) astiallinen, niin katoaa se todella nopeasti. 4-6 keitettyä kananmunaa. 6-7 l. Erilaiset ruokaisat salaatit ovat suosittuja tarjottavia juhlissa ja ne maistuvat hyvin myös juhlavieraille
Ja mikäs tämän parempaa - joku muu maksaa ainekset ja minä vaan leivon. Todellinen WIN-WIN tilanne. Ja jos kiinnostaa mitä meidän Lyyti-kisulle kuuluu nyt kun se jäi muutamia viikkoja sitten ilman kissakaveria
Helposti tulee tehtyä jotain tuttua ja takuuvarmaa, eli aika usein sokeri- tai vehnäjauho"höttöä". Arvostan reseptejä, joiden toteutukseen raaka-aineet suurella todennäköisyydellä löytyvät kotoa -kauppaan raahautuminen nimittäin latistaa suurimman inspiraation ja innokkuuden
Olen myös tietoinen, että perunassa on paljon tärkkelystä, joka muuttuu helposti elimistössä sokeriksi, mutta kun sitä perunaa ei syö kerralla vadillista, minulle ei tule ainakaan tunnon tuskia
Mistä tietää, minkä näistä kaikista mustikkapiirakka -tai brownieresepteistä valitsen. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Kaivoin alkuvuodesta esiin lehdistä leikkaamani leivonta- ja ruokaohjeet. Yksi niistä ohjeista oli melkein kymmenen vuotta sitten sähköpostiini tumpsahtanut Neiman-Marcus -keksiohje, jota päätin testata ensimmäisenä
Paleokeittiön facebook -sivun tykkääjälaskuri pyörähti tässä jokin aika sitten uudelle tuhatluvulle. Ainakin tämä kevyt kala-kasvispannu siitä turkasen turskasta osoittautui paitsi helpoksi ja aika nopsaksi valmistaa, niin myös yllättävän maukkaaksi kalaruoaksi
Tein pullat croc-potilla, jossa ne saivat pienen uunituksen jälkeen kypsyä vajaat viisi tuntia. Nosta lihapullat crock-potiin ja kaada kastike lihapullien päälle
Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen lipun värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet
Upotin näkkileipään kaapista löytyneitä seesamin- ja pellavansiemeniä. pellavan- ja seesaminsiemeniä. kiehuva vesi-öljyseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi massaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.