Tervetuloa ruokahuveihin!
Leipää ja ruokahuveja
Leipää ja ruokahuveja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 800 g porkkanoita
  • 1 iso sipuli
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1/2 dl öljyä
  • 1 tl jeeraa
  • reilu kolmen sentin pala tuoretta inkivääriä
  • 1 tl kurkumaa
  • vajaa 1 rkl korianterin siemeniä (tai tuoretta)
  • 1/2 dl valkoviiniä
  • noin 7-8 dl vettä
  • 1/2 dl appelsiinimehua
  • 1 dl kermaa (kuohukermaa)
  • kasvisliemikuutio
  • suolaa, mustapippuria, yrttejä (esim. minttua, lehtipersiljaa, korianteria)
  • noin 1 dl mascarponea
  • 2 rkl valutettua, maustamatonta jogurttia (laita valumaan enemmän)
  • 1 tl raastettua appelsiininkuorta
  • 3 rkl appelsiinimehua
  • suolaa (tarvittaessa)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.