- Laita isoonkattilaan kiehumaan vesi ja liemikuutio. 4 isoa perunaa 4-5 kpl suurehkoa porkkanaa 1 sipuli 1 pss (200 g) keittojuureksia) noin 1 litra vettä1 kasvisliemikuutio1/4 tl basilikaa1/4 tl rouhittua mustapippuria(tarvittaessa suolaa) 1 prk (120 g) smetanaa. (Laita ensin vain 2/3 nesteestä ja lisää tarpeen mukaan niin, että kun kaikki kasvikset ovat kattilassa, ne peittyvät juuri ja juuri. - Lisää lohkotut kasvikset ja keittojuurespussi sekä mausteet kattilaan ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 40 minuuttia kunnes porkkanat tuntuu pehmeiltä ja kypsiltä. 4 isoa perunaa
teenpä isännälle niin ison torkkupeiton, että menee varmasti varpaat piiloon. 10. 2. 2016. Viime kesänä tein pikkuneidille torkkupeiton ja siitä lähtien se onkin ollut ahkerassa käytössä
Omassani käytin tällä kertaa vain yhden sipulin, kaksi isoa porkkanaa ja kolme suurta perunaa. Laita pienehköön kattilaan vettä vähän yli puolivälin, ja laita se kuumenemaan levylle
Kun kyseessä on iso taikina niin joudut kauhoa pohjalta asti. Tällä kertaa leivoin ison 25cm kakun, johon tulee 7 kananmunaa, jotta näette miten vuoka ja taikina käyttäytyvät kun sitä on tuplana
riippuen kattilan/padan koosta). (noin 70 kpl ei julmetun isoja munkkeja). mulla meni paisteluun tunti, kun keittelin kattilassa mihin mahtui vain 3 tai 4 munkkia kerralla kypsymään
2 isoa porkkanaa. 2 isoa porkkanaa. Sosekeitot ovat maukkaita ja nopeita arkiruokia. Kasvissosekeittoon voi laittaa kasviksia oman maun mukaan ja erilaisilla yhdistelmillä saa vaihtelua keittoihin
- Laita kaikki isoonkattilaan ja lisää myös parsakaali ja kasvisliemikuutiot. Sosekeitto on maistuvaa ja edullista kasvisruokaa joka yleensä kelpaa hyvin myös lapsille ja nuorisollekin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.