Mutta koska Tampereen kalavalikoima, koska lapsiperhe, koska tv-orjuus. Lempikalakeittoni on nykyään tomaattipohjainen, ranskalaistyyppinen keitto, jossa täyteläisyys ja tomaatin hapokkuus yhdistyvät kutkuttavalla tavalla
Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Salaatin yrttisyyden, pienen pikanttiuden ja sitruunan tuoman kevyen hapokkuuden seuraksi sopisi toki joku makeampi valkoviini kuten Alsacen alueen Riesling tai Gewürtztraminer (myös lämpimän ilmaston pyöreämpi Riesling
piirtämällä leivinpaperille nougatlevyn kokoisen alueen ja levittämällä sille. Kun vihdoin ja viimein sain onnistumaan (useamman kokeilun jälkeen) itse tehdyt
Näitä löytyy juustokauppiailta, isojen tavaratalojen herkkutiskeiltä tai herkkupuodeista kuten Koivistolta Tampereen kauppahallissa ja etnisistä ruokakaupoista
Heippa. Minun teki mieli kinderpiirakkaa ja sitä piti leipoa pakastimeen asti vierasvaraksi. Jostain hetken mielenjohteesta keksin kuitenkin tehdä taikinan puolikkaana koska halusin kokeilla kinderkakkua
Viini on sekoitus alueen tyypillisiä rypäleitä. * * *. For English please see here. Sydänmerkki haastoi bloggareita korkkaamaan grillikauden sydänystävällisillä herkuilla
Nämä rieskarullat tai oikeastaan ehkä rieskarullapalat ovat todellinen helppoheikin pelastus. Nopeita ja tosi helppoja tehdä, mutta maistuvat silti ihanilta
Rakastan sushia ja olen ahkerasti ravannut Tampereen sushi-rafloissa. Sushi on kuitenkin melko tyyristä ja välillä on vaikea perustella itselleen, miksi maksan näin paljon ruoasta, joka on suurimmaksi osaksi pelkkää riisiä
Viinisuosituksena ranskalainen Alsacen alueen Trimbach Pinot Gris Réserve 2011 (17,99 e/ 0,75 l). Se ”lähes” oikea Tomi Björckin Farangin karamellipossu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.