J. ä. i. s. e. n. v. r. a. p. h. t. m. l. d. k. u. c. -. f. ,. o. y. j. O. Ä. T. ö. E. P. I. S. U. L. A. H. K. N. M. F. 2. 1. 3. 8. 0. g. (. ). /. 4. V. Y. +. 5. ". d l. t l
Koko joulukuu on aikaa irrotella ja hakea jouluisia makujajatuoksuja käyttäen uusia tekniikoita, raaka-aineita ja yllättäviä yhdistelmiä, mutta jouluna pöydässä on oltava kaikki kinkusta laatikoihin
Tästä innostuneena ja Hipin vanhemmiltaan kinuamien raparperien voimalla raparperipiirakkaa. Aloittettiin tutustuminen tällaisella lempeällä versiolla, jossa pääosaa raparperin lisäksi näyttelee vaniljakiisselija stroisseli
Moni vieroksuu kaupan jauhoisiavaahtokarkkeja. Tälle namuselle kannattaa kuitenkin antaa uusimahdollisuus, sillä kotikeittiössä siitä syntyy huikean mehevä herkku
Nyt teilläkin on mahdollisuus voittaa itsellenne jokin Lékuén ihanista tuotteista. Sain blogini kautta testattavaksi aivan ihania Lékuén tuotteita ja inspiroiduinkin kokeilemaan heti tuota irtopohjavuokaa
Ensimmäisessä versiossa josta aloitin paellan valmistamisen oli paprikaa, kanaa jakatkarapuja mutta myös versiota joissa on käytetty kania ja etanoita on olemassa, ja kannattaakin kokeilla niitä jos sille tarjotaan mahdollisuus, varsinkin etanasta ja kotilot ovat herkullisia sahramiriisin kanssa
Ei kuulosta ihan heti ihastushuutoja herättävältä, mutta kun oli kerran mahdollisuus testata ja kenties samalla päästä yli niiden ankeiden koulumuistojen, joissa ruoka oli siinä pahiksen roolissa, niin astelin rohkeasti yläasteen ruokalaan
Makkaran viiltoihin juustoa ja tomaattia, lisukkeeksi itse tehtyä perunamuusiaja paljon sinappia. Tarjoile perunamuusin, maidon tai halvan keskioluen kanssa
Pienet suolaiset cocktailpalat ovat juhlien ikisuosikkeja. Itse arvostan juhlavalmisteluissa aina sitä, että tarjoiluita on mahdollisuus tehdä etukäteen, mieluusti pakastimeen saakka
Mahdollisuus omien kasvien ja yrttien kasvatukseen, tuo vielä lisäjännää koko touhuun. Ja mikä se sitten on se vegaani, joka haluaa syödäkseen vain ei eläinperäisiä tuotteita (vegaanille lienee, joku parempikin määritelmä)
Eilen illalla paistoin kasan lettuja iltapalaksi. Pitänee kokeilla niitä muuhunkin leivontaan, mahdollisuus tehdä makeista herkuista vähän tervellisempiä mausta tinkimättä kun kuulostaa varsin houkuttelevalta
Vaikka tällä kertaa olikin lupa jamahdollisuus olla tekemättä sitkoton taikina, niin. Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.