-. -. -. 5. t. ä. p. i. v. G. I. r. u. o. k. a. l. A. g. E. n. e. m. O. L. U. T. j. K. H. V. M. s. (. ). d. z. ,. h. P. c. F. C. N. w. Y. S. y. J. ö. 1. 3. b. 9. &. Ä. t t. d l. t l
Se onkin sitten ainut asia, mitä kakussa muuttaisin, sillä tämä kakku oli täyttä timanttia. Tai no hyvä on, myönnettäköön, yksi virhe kakusta löytyy, nimittäin pohjan olisin halunnut digestive-kekseistä dominoiden sijaan
Saunomiseen taas meni aikaa, koska hypimme pari kertaa vastasataneeseen lumeen ja lopuksi istuimme katetulla terassilla lämpölampun alla olutta siemaille – aaah
Suklaapossun ylistyssanat ovat kyllä ihan täyttä totta - tämä oli järisyttävän hyvää. Suklaapossulla oli hyvä idea käyttää piirtoheitin- tai reunakalvoa
Mistä tietää, minkä näistä kaikista mustikkapiirakka -tai brownieresepteistä valitsen. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Irlantilaiseen lihapataan tarvitaan irlantilaista stout-olutta. Siirrä liha ja sipulit uunivuokaan ja huuhtele pannu tilkalla olutta, lisää vuokaan myös olut, porkkanat, veteen sekoitettu tomaattipyree ja timjami
D Halusin tehdä sellaisen suklaataivaan joka olisi ihan täyttä suklaata. En halunnut tehdä tällä kertaa keksipohjaa vaan halusin suklaisen ja tahmean brownies-pohjan
Teiltä saadut reseptitoiveet ovat yleensä täyttä kultaa, niin tälläkin kertaa. Aivan ennennäkemätön juttu nanaimo-leivokset (nanaimo bars) eivät ole, sillä niitä on nähty niin Kinuskigalleriassa kuin atun leipomossa
Karjalaisen Ankkurinapista on tänään täyttänyt pään. ”Porkkanakaaaak-ku, se muistoihin jäi. Vaikka sikäli tuo otsikointi olisi osunut oikeaan, että itse kakku on kuin onkin ihan täyttä paleota
Kakun täyte on mehevän suklainen, täyttä tavaraa siis. Niin tai näin, minulla olisi tässä yksi helppo, neljän raaka-aineen kakkuresepti, joka sopii vuoden vaihteen juhlintaan loistavasti
Jos neste haihtuu liikaa, lisää pataan olutta tai vettä. Idean tähän ihanaan paahtopaistipataan sain Jamie Oliverin ruokavallankumous- kirjasta, jota selailin taas pitkästä aikaa loppuviikosta
Mulla on usein semmonen tilanne, että isommasta ruoasta on jo aikaa jonkun aikaa, kun lähden treenaamaan ja kaipaan jotain nopeasti syötävää energiapitoista evästä, josta saan hyvin energiaa ja en liian täyttä vatsaa
Jos leipä uppoaa öljyyn ja nousee hitaasti takaisin pintaan, lämpötila on 160-165 ºC. Jos leipä uppoaa öljyyn ja nousee takaisin pintaan muutamassa sekunnissa, öljyn lämpötila on 175-180 ºC. Jos leipä ei uppoa öljyyn ja se paahtuu, lämpötila on liian korkea (180-185 ºC). 1 dl olutta. 1 dl olutta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.